Bạn đang tìm kiếm những món ăn sáng Hà Nội ngon nhất, đậm đà bản sắc ẩm thực Thủ đô? Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng trong ngày mà còn là cách khám phá văn hóa ẩm thực Hà Nội một cách chân thực nhất! Từ phở bò thơm ngọt nước dùng, bún chả nướng than hoa đậm vị, xôi dẻo thơm bùi cho đến bánh cuốn mềm mịn – mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng, làm say lòng thực khách gần xa.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí top 10 món ăn sáng Hà Nội nổi tiếng nhất, kèm theo địa chỉ, giá cả, giờ mở cửa và những bí quyết thưởng thức đúng điệu. Dù bạn là người Hà Nội chính gốc hay du khách phương xa, danh sách này chắc chắn sẽ giúp bạn tìm được bữa sáng hoàn hảo để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng!
👉 Khám phá ngay để không bỏ lỡ những quán ăn “đình đám” nhất phố cổ!
1. Phở cuốn Hưng Bền – Món ăn sáng thanh tao, hấp dẫn
Phở cuốn Hưng Bền là một món ăn sáng nổi tiếng. Quán này nằm tại ngã tư Ngũ Xã, Trúc Bạch. Từ lâu, phở cuốn Hưng Bền đã trở thành địa điểm quen thuộc. Nhiều người dân địa phương yêu thích nơi đây. Khách du lịch cũng rất thích thú khi ghé thăm. Hương vị phở cuốn tại đây rất đặc biệt. Miếng bánh phở mềm mại ôm trọn nhân thịt bò xào. Rau thơm tươi xanh giúp tăng thêm vị ngon. Nước chấm chua ngọt chuẩn vị. Tất cả tạo nên sự hài hòa khó quên. Món ăn này rất phù hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng. Bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng. Quán thường rất đông khách. Điều đó chứng tỏ sức hút của phở cuốn Hưng Bền. Hãy đến và trải nghiệm món ngon Hà Nội này ngay.
- Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Địa chỉ: 118 Trấn Vũ – Ba Đình, Hanoi, Vietnam
- Điện thoại: 0968797210
- Facebook: Phở cuốn Hưng Bền
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
2. Bún ốc nguội cô Sáu – Nét tinh túy trong món ăn sáng Hà Nội truyền thống
Bún ốc nguội cô Sáu là một món ăn sáng Hà Nội độc đáo. Quán nằm khuất trong con ngõ nhỏ. Địa chỉ là 5 Bún ốc nguội cô Sáu, Đống Đa, Hà Nội. Nơi đây giữ trọn hương vị truyền thống. Nước dùng ốc thanh mát và đậm đà. Những con ốc béo ngậy được chọn lọc kỹ. Miếng bún tươi trắng tinh. Rau sống tươi ngon đi kèm. Tất cả tạo nên một tô bún ốc hoàn hảo. Món ăn này mang lại cảm giác dễ chịu. Nó rất thích hợp cho những ngày nóng bức. Hương vị ốc được giữ nguyên bản. Quán cô Sáu đã tồn tại rất lâu đời. Nó được nhiều người dân địa phương yêu thích. Bún ốc nguội là lựa chọn tuyệt vời. Bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế. Đây là món ăn sáng đáng thử.
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6:30 – 14:00
- Địa chỉ: 5 Bún ốc nguội cô Sáu, Đống Đa, Hà Nội
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán ăn Nhật ngon nổi tiếng nhất ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ
3. Xôi xéo – Món ăn sáng Hà Nội bình dị, đầy đủ dinh dưỡng
Xôi xéo là một món ăn sáng quen thuộc. Món này phổ biến trên khắp các con phố. Nó mang hương vị dân dã. Hạt xôi nếp vàng óng ánh. Đậu xanh đồ mềm mịn được rắc lên. Hành phi thơm lừng là điểm nhấn. Mỡ gà béo ngậy cũng được thêm vào. Tất cả tạo nên một món xôi hấp dẫn. Xôi xéo cung cấp năng lượng dồi dào. Nó giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy sức sống. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy xôi xéo. Nhiều gánh hàng rong bán món này. Hương vị truyền thống của xôi xéo. Món ăn này rất được lòng người dân địa phương. Khách du lịch cũng nên thử qua. Đây là món ăn sáng Hà Nội giản dị. Nhưng nó lại vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng.
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Các quán xôi xéo vỉa hè trên phố Cổ, Hàng Bài, Hàng Buồm…
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
4. Bún thang – Món ăn sáng Hà Nội cầu kỳ, tinh tế
Bún thang là một món ăn sáng đặc trưng. Món này thể hiện sự tỉ mỉ của ẩm thực Hà Thành. Nước dùng bún thang trong vắt. Nó được ninh từ xương gà, tôm khô. Topping đa dạng được sắp xếp khéo léo. Thịt gà xé phay, giò lụa thái sợi. Trứng gà tráng mỏng thái chỉ. Nấm hương, tôm khô cũng được thêm vào. Hành lá, rau mùi tươi xanh. Vài giọt tinh dầu cà cuống tạo hương vị đặc trưng. Tất cả hòa quyện tạo nên tô bún thang. Hương vị bún thang rất thanh tao. Nó mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bún thang là lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt cho những ai thích sự tinh tế. Món ăn sáng Hà Nội này rất đáng thử.
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Một số quán nổi tiếng như Bún thang Cầu Gỗ, Bún thang Bà Đức…
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Bún chả – Món ăn sáng Hà Nội trứ danh, ai cũng mê mẩn
Bún chả là một món ăn sáng không thể bỏ qua. Món này nổi tiếng khắp thế giới. Nó mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Thủ đô. Chả nướng thơm lừng trên than hoa. Từng miếng chả mềm, đậm đà. Nước chấm chua ngọt thanh thanh. Đu đủ xanh giòn sần sật. Rau sống tươi xanh ăn kèm. Tất cả tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. Bún chả có thể ăn quanh năm. Tuy nhiên, bữa sáng là thời điểm lý tưởng. Bạn sẽ có một khởi đầu ngày mới đầy năng lượng. Quán bún chả nào cũng đông khách. Điều đó chứng tỏ sức hút của món này. Hương vị truyền thống làm nên tên tuổi bún chả. Đây là món ăn sáng Hà Nội được nhiều người yêu thích.
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 7:00 – 15:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Bún chả Hương Liên (24 Lê Văn Hưu), Bún chả Đắc Kim (1 Hàng Mành)…
>> Xem thêm:
- Top 10 Món Cuốn Ngon Nổi Tiếng Nhất Ở Hà Nội – Trải Nghiệm Tinh Hoa Ẩm Thực Phố Cổ
- Top 10 Buffet Cuốn Hà Nội Ngon & Rẻ Nhất 2024: Địa Chỉ “Chuẩn Vị” Không Thể Bỏ Qua!
- Quán ăn ngon Hà Nội: 9 quán ăn ngon nổi tiếng được yêu thích nhất
- Khám Phá Top 6 Món Ăn Độc Lạ Hà Nội – Thách Thức Vị Giác Của Mọi Tín Đồ Ẩm Thực!
6. Bánh cuốn Thanh Trì – Món ăn sáng Hà Nội thanh đạm, cuốn hút
Bánh cuốn Thanh Trì là một món ăn sáng Hà Nội truyền thống. Món này nổi tiếng với sự thanh đạm. Bánh cuốn mỏng tang, mềm mịn. Nó được tráng từ bột gạo. Nhân thịt băm mộc nhĩ thơm ngon. Hành phi vàng giòn rắc lên trên. Nước chấm chua ngọt nhẹ nhàng. Chả quế thơm lừng ăn kèm. Tất cả tạo nên hương vị đặc trưng. Bánh cuốn rất dễ ăn vào buổi sáng. Nó không gây cảm giác ngán. Món ăn này mang lại sự tinh tế. Nhiều người dân địa phương yêu thích. Du khách cũng rất muốn thử. Hương vị Thanh Trì độc đáo. Đây là món ăn sáng đáng trải nghiệm.
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
- Địa chỉ: Bánh cuốn Thanh Trì Bà Hoành (26B Tô Hiến Thành), Bánh cuốn Thanh Trì (106 Hàng Bạc)…
7. Cháo sườn sụn – Món ăn sáng Hà Nội ấm lòng, bổ dưỡng
Cháo sườn sụn là một món ăn sáng Hà Nội quen thuộc. Món này được nhiều người yêu thích. Đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. Cháo được nấu nhuyễn mịn. Sườn sụn giòn sần sật. Nó tạo cảm giác thích thú khi ăn. Cháo có vị ngọt tự nhiên. Hành lá, quẩy giòn ăn kèm. Gia vị được nêm nếm vừa vặn. Bát cháo nóng hổi, thơm phức. Món ăn này rất dễ tiêu hóa. Nó cung cấp năng lượng cần thiết. Cháo sườn sụn là lựa chọn tuyệt vời. Đặc biệt cho trẻ em và người già. Hương vị ấm áp của cháo. Đây là món ăn sáng bình dị. Nhưng nó lại rất ngon và bổ dưỡng.
- Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6:30 – 10:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Cháo sườn sụn Huyền Anh (14 Đồng Xuân), Cháo sườn ngõ Huyện…
8. Bánh mì trứng ngải cứu – Món ăn sáng Hà Nội độc đáo, lạ miệng
Bánh mì trứng ngải cứu là một món ăn sáng độc đáo. Món này có hương vị lạ miệng. Nó được nhiều người tò mò tìm đến. Bánh mì giòn rụm bên ngoài. Nhân bên trong là trứng đánh bông. Ngải cứu được thêm vào. Vị hơi đắng nhẹ của ngải cứu. Nó hòa quyện cùng vị béo của trứng. Gia vị được nêm nếm khéo léo. Món ăn này rất đặc biệt. Nó mang lại cảm giác mới lạ. Bánh mì trứng ngải cứu là lựa chọn thú vị. Đặc biệt cho những ai muốn khám phá. Hương vị ngải cứu độc đáo. Đây là món ăn sáng Hà Nội đáng thử.
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ/chiếc
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Một số quán bánh mì vỉa hè trên phố Nguyễn Du, Quán Sứ…
- Điện thoại: Đang cập nhật
- Facebook: Đang cập nhật
- Website: Đang cập nhật
9. Phở Thìn 13 Lò Đúc – Hương vị phở truyền thống đậm đà, thương hiệu nức tiếng Hà Thành
Phở Thìn 13 Lò Đúc là một trong những món ăn sáng nổi tiếng nhất, đã gắn liền với ẩm thực thủ đô hàng chục năm. Nước dùng được ninh từ xương bò, gân bò và nạm bò, mang hương vị thanh ngọt tự nhiên, không ngấy. Thịt bò được xào cùng hành tỏi, gừng tươi, tạo nên mùi thơm đặc trưng. Sợi phở mềm dai, kết hợp với nước dùng đậm đà, khiến thực khách nhớ mãi. Quán luôn đông khách từ sáng sớm, đặc biệt phù hợp cho những ai muốn thưởng thức phở Hà Nội đúng chuẩn. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng ngon và chất lượng, đây chính là lựa chọn hoàn hảo.
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00 (nhiều quán mở sớm hơn cho bữa sáng)
10. Phở gà – Món ăn sáng Hà Nội thơm ngon, bổ dưỡng
Phở gà là một món ăn sáng quen thuộc. Món này được nhiều người yêu thích. Nước dùng phở gà trong veo. Nó có vị ngọt tự nhiên từ xương gà. Thịt gà luộc xé phay mềm ngọt. Bánh phở dai ngon. Hành lá, rau mùi tươi xanh. Vài lát chanh và ớt giúp tăng vị. Tô phở gà nóng hổi, thơm lừng. Nó mang lại cảm giác ấm áp. Món ăn này rất bổ dưỡng. Nó cung cấp năng lượng cho ngày mới. Phở gà là lựa chọn tuyệt vời. Đặc biệt cho những ai thích sự thanh đạm. Hương vị phở gà rất đặc trưng. Đây là món ăn sáng Hà Nội không thể thiếu.
- Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00 (tùy quán)
- Địa chỉ: Phở gà Nguyệt (5B Phủ Doãn), Phở gà Châm (64 Quán Thánh)…
Câu hỏi thường gặp về món ăn sáng Hà Nội
1. Món ăn sáng nào phù hợp cho du khách lần đầu đến thủ đô?
Phở Bát Đàn và Xôi Yến là hai lựa chọn được nhiều du khách yêu thích. Phở thể hiện rõ hương vị truyền thống, còn xôi giúp no lâu, tiện lợi và dễ mang đi. Cả hai đều nổi tiếng, dễ tìm và phản ánh đúng tinh thần ẩm thực Hà Nội.
2. Có những món ăn sáng nào ít dầu mỡ và nhẹ bụng?
Các món như bún thang, bánh cuốn, hoặc cháo sườn là lựa chọn nhẹ nhàng, ít béo, dễ tiêu hóa. Những món này rất phù hợp với người lớn tuổi hoặc ai muốn bắt đầu ngày mới nhẹ nhàng.
3. Món ăn sáng Hà Nội có đắt không?
Phần lớn các món ăn sáng có giá từ 25.000 – 70.000 VNĐ, rất hợp túi tiền. Mức giá phụ thuộc vào địa điểm, nguyên liệu và thương hiệu quán. Ngay cả các quán nổi tiếng cũng thường giữ mức giá hợp lý để phục vụ đông đảo khách hàng.
4. Món ăn sáng có thể mang đi không?
Hầu hết các quán đều có dịch vụ mang đi. Một số địa chỉ như Xôi Yến hay Bánh cuốn Bà Hoành còn có hộp riêng, gọn gàng, phù hợp với dân văn phòng hoặc học sinh.
5. Nên ăn sáng ở đâu để thưởng thức đúng hương vị món ăn sáng xưa?
Các quán như Phở Bát Đàn, Bún Thang Bà Đức hoặc Bánh cuốn Bà Hoành vẫn giữ được cách nấu và hương vị truyền thống. Đây là những địa điểm gợi nhớ về Hà Nội xưa với món ăn đậm đà, nguyên bản.
