“Mỗi độ thu về, người Hà Nội lại náo nức chờ đón mùa rươi – đặc sản trời ban với hương vị béo ngậy, thơm lừng khó cưỡng. Chả rươi Hà Nội không chỉ là món ăn dân dã mà còn là tinh hoa ẩm thực đất Thủ đô, kết tinh từ nguyên liệu tươi ngon và bí quyết chế biến truyền đời.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ chả rươi ngon nhất Hà Nội, bài viết này sẽ bật mí Top 10 quán nổi tiếng với tiêu chí: nguyên liệu tươi, giá cả hợp lý, không gian đậm chất Hà Thành. Từ những gánh hàng nhỏ lề đường đến quán ăn gia truyền lâu năm, tất cả đều mang đến trải nghiệm “ăn một lần nhớ mãi”.
Khám phá ngay để thưởng thức món quà trời ban này trước khi mùa rươi qua đi!”
1. Chả Rươi Hưng Thịnh – Hương vị truyền thống giữa lòng phố cổ
- Giá tham khảo: 50.000 – 120.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 9h00 – 20h00
- Địa chỉ: số 1 Hàng Chiếu
- Điện thoại: 0903 205 226
- Facebook: Chả Rươi Hưng Thịnh
Chả rươi Hà Nội tại Hưng Thịnh nổi bật với hương vị truyền thống khó quên. Miếng chả thơm lừng, giòn bên ngoài, mềm béo bên trong. Quán có không gian nhỏ nhưng luôn đông khách. Nguyên liệu tươi ngon được chế biến tỉ mỉ mỗi ngày. Đặc biệt, rươi tại đây là rươi Tứ Kỳ chính gốc – loại rươi ngon nhất miền Bắc. Chả rươi Hà Nội ở đây thường ăn kèm bún, rau sống và nước mắm ớt chua cay. Nhiều thực khách đánh giá đây là một trong những nơi bán chả rươi ngon bậc nhất Hà Nội. Món ăn dân dã nhưng tinh tế, lưu giữ nét ẩm thực truyền thống của người Tràng An.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán ăn Nhật ngon nổi tiếng nhất ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ
2. Chả rươi Ông Hòa – Quán chả rươi nổi tiếng phố cổ Hà Nội
- Giá tham khảo: 60.000 – 150.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Địa chỉ: số 32 ngách 51, ngõ Linh Quang, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội, Hanoi, Vietnam
- Điện thoại: 092 326 78 28
- Facebook: Chả rươi Ông Hoà
Chả rươi tại quán Ông Hòa mang hương vị đậm đà, không lẫn vào đâu được. Rươi được lọc sạch, trộn trứng, thì là, vỏ quýt và các gia vị đặc trưng. Miếng chả rươi mềm mại, thơm lừng, vừa miệng. Không gian quán nhỏ, nhưng sạch sẽ và phục vụ thân thiện. Quán nổi tiếng hàng chục năm, là địa chỉ quen thuộc của người dân phố cổ và du khách. Đặc biệt vào mùa rươi (tháng 9–11 âm lịch), quán luôn đông nghịt khách. Nhiều người đến sớm để không phải đợi lâu. Chả rươi Hà Nội ở đây khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
3. Chả rươi Hàng Chiếu – Gánh hàng rong mang đậm chất Hà Nội xưa
- Giá tham khảo: 40.000 – 100.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 15h00 – 20h00
- Địa chỉ: Vỉa hè 1 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: Không có
- Facebook: Không có
- Website: Không có
Gánh chả rươi Hà Nội trên phố Hàng Chiếu tuy nhỏ nhưng cực kỳ nổi tiếng. Không biển hiệu, không bàn ghế sang trọng, chỉ là một gánh hàng ven đường nhưng khách lúc nào cũng đông. Chả rươi tại đây được làm thủ công, chiên vàng ruộm và có mùi thơm quyến rũ. Mỗi miếng chả mềm mịn, beo béo, đậm đà vị rươi. Dù đơn giản nhưng lại là nơi nhiều người tìm đến mỗi mùa rươi về. Đây là một địa chỉ chả rươi Hà Nội lâu đời, mang đậm nét ẩm thực đường phố cổ kính. Người bán luôn giữ hương vị truyền thống, làm nên bản sắc riêng biệt của món ăn này.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
4. Chả Rươi Hằng Béo – Món ngon dân dã được lòng thực khách
- Giá tham khảo: 50.000 – 120.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 9h30 – 20h00
- Địa chỉ: 244 Lò đúc , Đống mác, Hai bà trưng
- Điện thoại: 098 385 84 86
- Facebook:
Nếu bạn là tín đồ của chả rươi Hà Nội, thì nhất định không nên bỏ qua quán Chả Rươi Hằng Béo. Quán nhỏ, nằm ngay mặt phố, dễ tìm. Món chả rươi ở đây được làm từ rươi tươi, trộn cùng trứng, thì là, vỏ quýt và các loại gia vị cổ truyền. Mỗi chiếc chả vàng óng, dậy mùi thơm đặc trưng của rươi. Ăn kèm bún, rau sống và nước mắm tỏi ớt là chuẩn vị Hà Nội. Nhiều khách nhận xét, đây là nơi có chả rươi chuẩn vị bậc nhất. Phục vụ nhanh, giá cả hợp lý, quán lúc nào cũng đông khách, nhất là vào mùa rươi.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Huyền Chả Rươi Hà Nội – Địa chỉ chả rươi trứ danh Hà Nội bao năm qua
- Giá tham khảo: 60.000 – 140.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
- Địa chỉ: 9 Dốc Hoè Nhai, Ba Đình
Chả rươi Hà Nội tại quán Lò Đúc đã nổi tiếng nhiều năm, là nơi quen thuộc của người sành ăn Hà Nội. Miếng chả thơm mùi vỏ quýt, ngậy vị trứng, đậm đà vị rươi và thơm mùi thì là. Cách chế biến ở đây vẫn giữ đúng phương pháp truyền thống: rươi tươi, không dùng rươi đông lạnh. Khách đến ăn luôn tấm tắc vì chả rươi tại đây có hương vị khó quên. Không gian quán rộng rãi hơn nhiều địa chỉ khác, phục vụ nhanh, nhiệt tình. Mỗi mùa rươi, đây là một trong những quán “cháy hàng” sớm nhất khu vực Hai Bà Trưng.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ăn trưa ngon nhất ở Hà Nội – Khám phá hương vị Thủ đô
- Top 10 Nhà Hàng Cơm Nổi Tiếng Nhất Hà Nội – Trải Nghiệm Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà
- Top 10 quán ăn gia đình ngon và được yêu thích nhất ở Hà Nội
- Top 10 Cơm Ngon Nổi Tiếng Nhất Hà Nội – Khám Phá Tinh Hoa Ẩm Thực Phố Cổ
- Top 6 cơm gà nổi tiếng nhất ở Hà Nội: Địa chỉ, giá cả & trải nghiệm đáng thử”
6. Nhà hàng 1946 – Quán ngon giá mềm, chất lượng vượt mong đợi
- Giá tham khảo: 45.000 – 100.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 8h00 – 20h30
- Địa chỉ: Số 3, Ng. Yên Thành/61 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 090 966 19 46
- Facebook: Nhà hàng 1946
Nếu bạn muốn ăn chả rươi vừa ngon vừa giá hợp lý, Nhà hàng 1946 là lựa chọn đáng thử. Quán nhỏ nhưng phục vụ chuyên nghiệp. Rươi được sơ chế kỹ, kết hợp cùng trứng gà, thì là, vỏ quýt để tạo nên miếng chả béo ngậy, thơm lừng. Chả rươi ở đây ít dầu mỡ, không gây ngấy, thích hợp cả với người lớn tuổi. Chả rươi Hà Nội tại đây được đánh giá cao nhờ vào độ sạch sẽ và hương vị gần gũi. Không gian tuy bình dân nhưng lúc nào cũng đông khách vào mùa rươi.
>> Xem thêm:
- Top 10 Quán Bún Chả Hà Nội Ngon ‘Đỉnh Nhất’ – Ăn Là Ghiền!
- Khám Phá 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Ở Hà Nội Và Những Món Ngon “Đỉnh Của Đỉnh”
- Món Ăn Đặc Sản Hà Nội – Thiên đường ẩm thực với những món ăn đặc sản làm say lòng du khách
- Top 10 Quán Chả Cá Ngon Ở Hà Nội Không Thể Bỏ Lỡ
- Quán ăn ngon Hà Nội: 9 quán ăn ngon nổi tiếng được yêu thích nhất
7. Chả rươi Yên Phụ – Quán lâu đời với vị rươi nguyên bản
- Giá tham khảo: 55.000 – 130.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 10h30 – 21h00
- Địa chỉ: 57 Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội
Chả rươi Hà Nội ở Yên Phụ nổi bật với hương vị truyền thống. Miếng chả giòn vỏ, mềm ruột, thấm đẫm mùi thơm của rươi tươi. Quán đã tồn tại hơn 20 năm, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân Tây Hồ. Rươi ở đây được nhập từ Hải Dương, qua tay đầu bếp lâu năm nên chả rươi tại quán có hương vị đặc trưng, không lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Quán phục vụ cả ăn tại chỗ và mang về. Vào mùa rươi, khách phải đặt trước mới có chả. Một địa chỉ lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức món chả rươi chuẩn Hà Nội.
8. Chả rươi chợ Hôm – Món ngon bình dân giữa khu chợ đông đúc
- Giá tham khảo: 40.000 – 90.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 7h00 – 13h00
- Địa chỉ: Khu ẩm thực chợ Hôm – Đức Viên, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Chợ Hôm không chỉ nổi tiếng bởi sự sầm uất mà còn bởi những món ăn truyền thống ngon tuyệt, trong đó có chả rươi Hà Nội. Quán nhỏ nằm trong khu ăn uống của chợ, chuyên bán chả rươi vào mỗi sáng. Rươi được chiên vàng, nóng hổi, ăn cùng bún và rau sống. Mùi vị đặc trưng của chả hòa quyện cùng nước mắm chua cay khiến thực khách nhớ mãi. Chả rươi tại đây là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng no bụng, đậm chất Hà Nội xưa. Quán phục vụ nhanh, phù hợp cho người muốn mua về ăn tại nhà.
9. Chả rươi Nguyễn Văn Tố – Tinh tế trong từng miếng chả thủ công
- Giá tham khảo: 60.000 – 120.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
- Địa chỉ: 18 Nguyễn Văn Tố, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả rươi tại Nguyễn Văn Tố nổi tiếng vì được chế biến thủ công, theo công thức gia truyền nhiều đời. Rươi ở đây được làm sạch bằng tay, không xay nhuyễn mà giữ nguyên thớ, tạo độ mềm, ngậy đặc trưng. Thêm chút vỏ quýt, thì là, trứng và gia vị là có ngay món chả rươi thơm lừng. Quán luôn đông khách vào mùa thu – mùa rươi nở rộ. Chả rươi Hà Nội tại đây ăn một lần là nhớ mãi. Không gian quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh. Thích hợp cho cả người dân bản địa và khách du lịch muốn khám phá ẩm thực Hà Nội.
10. Chả rươi Phố Huế – Món ngon nức tiếng giữa lòng thành phố
- Giá tham khảo: 55.000 – 110.000 VNĐ/suất
- Giờ mở cửa: 9h00 – 19h00
- Địa chỉ: 108 Phố Huế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Chả rươi Hà Nội tại Phố Huế là địa chỉ được nhiều người yêu thích. Quán có cách tẩm ướp đặc biệt, làm nổi bật hương vị rươi mà không hề tanh. Rươi được kết hợp với trứng gà, vỏ quýt, thì là… rồi đem chiên giòn vàng rụm. Hương thơm bốc lên khiến ai đi ngang cũng phải dừng chân. Chả ở đây béo nhưng không ngấy, rất bắt vị. Chả rươi tại Phố Huế thường được ăn kèm bún và rau sống, thêm chút mắm tỏi ớt là đủ ngon “rụng lưỡi”. Mỗi mùa rươi về, nơi đây lại là điểm hẹn ẩm thực lý tưởng của người yêu món truyền thống.
Dưới đây là các câu hỏi thường gặp về chả rươi Hà Nội:
1. Chả rươi Hà Nội là gì và có gì đặc biệt?
Chả rươi là món chả chiên được làm từ rươi – loài giáp xác đặc trưng miền Bắc. Rươi tươi được trộn cùng trứng gà, thì là, vỏ quýt và gia vị truyền thống. Khi chiên giòn, chả có mùi thơm nồng, vị béo ngậy và kết cấu mềm bên trong, giòn rụm bên ngoài.
2. Mùa rươi ở Hà Nội kéo dài trong bao lâu?
Mùa thu hoạch rươi ở miền Bắc thường rơi vào khoảng tháng 8 đến tháng 12 âm lịch. Đây cũng là thời điểm các quán chả rươi Hà Nội đồng loạt mở bán, khiến thực khách háo hức thưởng thức món đặc sản.
3. Tôi nên ăn chả rươi Hà Nội kèm với gì để ngon nhất?
Thông thường, người Hà Nội ăn chả rươi cùng bún tươi, rau sống và nước mắm chua cay. Có nơi còn phục vụ chả rươi cùng cốm làng Vòng hoặc bánh đa. Cách kết hợp này tôn lên độ béo của chả và làm cân bằng vị giác.
4. Giá trung bình cho một suất chả rươi Hà Nội là bao nhiêu?
Tại Hà Nội, giá chả rươi dao động từ 40.000 – 150.000 VNĐ/suất, tùy quán và khẩu phần. Các quán ven phố cổ thường có giá cao hơn do địa điểm và chất lượng nguyên liệu đảm bảo.
5. Làm thế nào để phân biệt chả rươi tươi với hàng đông lạnh?
- Chả rươi tươi: miếng chả có kết cấu thớ rời, mùi thơm tự nhiên, không tanh.
- Hàng đông lạnh: khi chiên thường chả bị nát, mùi hơi khét hoặc không ngậy.
Quán uy tín luôn cam kết sử dụng rươi tươi, không pha đông lạnh.
6. Chả rươi có tốt cho sức khỏe không?
Rươi chứa nhiều đạm, axit béo không bão hòa và khoáng chất. Khi kết hợp trứng gà, thì là và vỏ quýt, món chả rươi Hà Nội không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì chiên ngập dầu, bạn nên ăn điều độ.
7. Tôi có thể mua chả rươi về làm quà được không?
Nhiều quán chả rươi tại Hà Nội nhận order mang về hoặc giao đông lạnh trong mùa rươi. Bạn nên liên hệ trước để quán sơ chế, đóng gói kín đáo, kèm hướng dẫn chiên lại tại nhà.
