Phở – linh hồn của ẩm thực Hà Nội, và phố cổ Hoàn Kiếm chính là nơi hội tụ những tinh túy hương vị ấy. Giữa nhịp sống hối hả của “trái tim Thủ đô”, hành trình tìm kiếm một bát phở Hoàn Kiếm chuẩn vị, đậm chất truyền thống luôn là trăn trở của nhiều thực khách.
Bài viết này sẽ là cẩm nang toàn diện, dẫn lối bạn đến với top 10 quán phở nổi tiếng nhất quanh khu vực Hồ Gươm. Từ những tiệm phở gia truyền đã trở thành huyền thoại, đến những địa chỉ mới được giới sành ăn yêu thích, tất cả sẽ được bật mí với thông tin chi tiết về giá cả, địa chỉ và trải nghiệm thực tế. Hãy cùng khởi đầu hành trình khám phá thiên đường ẩm thực giữa lòng phố cổ!
1. Phở Thìn Bờ Hồ – Hương vị đậm đà của phở Hoàn Kiếm

- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
- Địa chỉ: 61 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3825 3808
- Facebook: Phở Thìn Bờ Hồ
Phở Thìn Bờ Hồ là một trong những quán phở Hoàn Kiếm nổi tiếng lâu đời. Nước dùng được ninh từ xương bò nhiều giờ, tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt bò thái mỏng, mềm và thơm. Bánh phở dẻo, không bị nát, kết hợp với rau thơm tươi mát. Nhiều du khách khi đến Hồ Gươm đều ghé quán để thưởng thức. Không gian quán rộng, thoáng và phục vụ nhanh chóng. Đây là địa chỉ được nhiều người lựa chọn khi tìm một bát phở ngon ở Hoàn Kiếm.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
2. Phở Lý Quốc Sư – Quán phở Hoàn Kiếm chuẩn vị Hà Nội

- Giá tham khảo: 60.000 – 80.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3825 5279
- Facebook: Phở Lý Quốc Sư
- Website: pholyquocsu.vn
Nhắc đến phở Hoàn Kiếm, không thể bỏ qua Phở Lý Quốc Sư. Quán nổi tiếng với nước dùng trong, thanh mà vẫn đậm đà. Thịt bò được chọn kỹ, chín tới và thơm. Rau thơm tươi, chanh và ớt ăn kèm giúp hương vị thêm trọn vẹn. Không gian quán sạch sẽ, phù hợp cho cả khách du lịch và người dân Hà Nội. Đây là một trong những địa chỉ được nhiều báo quốc tế nhắc tới khi viết về phở Hà Nội.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
3. Phở Bát Đàn – Hương vị phở Hoàn Kiếm xưa

- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00 | 18h00 – 20h30
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3828 8888
- Facebook: Phở Bát Đàn
Phở Bát Đàn gắn liền với ký ức về phở Hoàn Kiếm truyền thống. Nước dùng được nấu công phu, ngọt từ xương và gia vị tự nhiên. Bánh phở mềm, không quá dày, kết hợp hoàn hảo với thịt bò tươi ngon. Đặc biệt, quán giữ phong cách phục vụ tự phục vụ: khách xếp hàng, lấy phở và tự mang ra bàn. Dù phải chờ, nhưng bát phở ở đây luôn khiến thực khách hài lòng. Đây là địa chỉ không thể thiếu khi nhắc đến phở ngon ở Hoàn Kiếm.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
4. Phở 10 Hàng Vải – Quán phở Hoàn Kiếm nổi tiếng với du khách

- Giá tham khảo: 55.000 – 75.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
- Địa chỉ: 10 Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3926 6999
- Facebook: Phở 10 Hàng Vải
Phở 10 Hàng Vải là điểm đến quen thuộc của nhiều du khách khi thưởng thức phở Hoàn Kiếm. Quán nổi bật với nước dùng trong, ngọt tự nhiên, ít béo ngậy. Thịt bò mềm, được thái mỏng và chín vừa phải. Không gian quán hiện đại, phục vụ nhanh và thân thiện. Ngoài ra, quán còn có thực đơn phong phú với nhiều loại phở bò khác nhau. Đây là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Hà Nội ngay trung tâm phố cổ.
5. Phở Gia Truyền Hàng Điếu – Hương vị phở Hoàn Kiếm đậm chất phố cổ

- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Địa chỉ: 49 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3828 1234
- Facebook: Phở Gia Truyền Hàng Điếu
Phở Gia Truyền Hàng Điếu là một địa chỉ quen thuộc khi nhắc đến phở Hoàn Kiếm. Quán giữ nguyên hương vị truyền thống với nước dùng thơm, trong và ngọt từ xương. Thịt bò tươi, nhiều lựa chọn từ tái, nạm đến gầu. Không gian quán không quá lớn nhưng lúc nào cũng đông khách. Người dân Hà Nội và khách du lịch đều tìm đến để thưởng thức hương vị phở Hà Nội chuẩn phố cổ. Đây là điểm đến bạn nên thử ít nhất một lần khi ghé Hoàn Kiếm.
>> Xem thêm:
- Top 10 Quán Cafe Trứng Hà Nội Ngon ‘Đúng Điệu’ – Bản Đồ Thưởng Thức Không Thể Bỏ Qua”
- Lẩu gà ngon Hà Nội – Top 10 địa chỉ món ăn đậm đà, ấm nồng giữa tiết trời se lạnh
- Điểm Danh Những Món Ăn Gần Hồ Gươm Không Thể Bỏ Lỡ
- TOP 10 Quán Lẩu Hồ Gươm Nức Tiếng: Điểm Danh Đủ Mọi “Chân Ái” Từ View Đẹp Đến Lẩu Thái “Đệ Nhất”
- Top 10 Quán Cafe Nổi Tiếng Nhất Ở Hồ Gươm – Trải Nghiệm Khó Quên Giữa Lòng Thủ Đô
6. Phở 10 Lý Quốc Sư – Thương hiệu phở Hoàn Kiếm nổi danh toàn quốc

- Giá tham khảo: 60.000 – 85.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Địa chỉ: 10 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3825 6130
- Facebook: Phở 10 Lý Quốc Sư
Nhắc đến phở Hoàn Kiếm, không thể bỏ qua Phở 10 Lý Quốc Sư. Đây là thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Hà Nội mà còn ở nhiều tỉnh thành khác. Nước dùng trong, vị ngọt thanh, được ninh kỹ từ xương bò. Thịt bò mềm, cắt miếng vừa ăn, giữ được độ tươi ngon. Quán phục vụ nhiều loại phở bò như tái, chín, gầu, nạm. Không gian hiện đại, phục vụ chuyên nghiệp. Đây là một trong những quán phở được đông đảo khách du lịch quốc tế yêu thích khi đến Hà Nội.
>> Xem thêm:
- Top 10 Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Nhất Ở Hoàn Kiếm | Thiên Đường Ẩm Thực Giữa Lòng Thủ Đô
- Khám Phá 10 Nhà Hàng Ngon Quận Hoàn Kiếm: Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Cho Tín Đồ Ẩm Thực
- Khám Phá Ẩm Thực Quận Hoàn Kiếm: Top 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Lỡ
- Top 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Nhất Ở Quận Hoàn Kiếm | Điểm Đến Ẩm Thực Khó Cưỡng
- TOP 10 QUÁN LẨU NỔI TIẾNG NHẤT Ở HOÀN KIẾM: TRẢI NGHIỆM “SỐNG ẢO”
7. Phở Hàng Bông – Quán phở gắn liền ký ức người Hà Nội

- Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
- Địa chỉ: 67 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3825 9988
Phở Hàng Bông mang trong mình hương vị đặc trưng của phở Hoàn Kiếm xưa. Nước dùng đậm đà, ngọt vừa phải, không quá béo. Bánh phở mỏng, dẻo và thấm vị nước dùng. Thịt bò chọn lọc, thơm mềm và ăn kèm hành lá xanh tươi. Quán có không gian nhỏ nhưng ấm cúng, rất phù hợp cho một bữa sáng. Đây là nơi mà nhiều người Hà Nội trung niên thường lui tới để tìm lại hương vị tuổi thơ. Nếu muốn trải nghiệm một bát phở đậm chất Hà Nội cổ, hãy ghé thử quán này.
8. Phở Hàng Vải – Địa chỉ phở Hoàn Kiếm nổi tiếng với nước dùng thanh ngọt

- Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
- Địa chỉ: 25 Hàng Vải, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3936 8888
Phở Hàng Vải là một trong những quán phở Hoàn Kiếm được nhiều người yêu thích. Nước dùng trong vắt, ngọt tự nhiên từ xương, không hề ngấy. Bánh phở trắng, mềm và luôn tươi mới mỗi ngày. Thịt bò thơm ngon, chế biến vừa chín tới. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Hà Nội gói gọn trong một bát phở ngon đúng điệu.
9. Phở Hàng Tre – Quán phở giản dị mà đậm đà

- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30
- Địa chỉ: 22 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3826 7788
Phở Hàng Tre tuy không quá nổi tiếng với du khách quốc tế, nhưng lại rất quen thuộc với người dân Hà Nội. Nước dùng của quán trong, vị ngọt nhẹ, tạo cảm giác dễ ăn. Thịt bò mềm, được thái mỏng, vừa vặn. Bánh phở tươi, không bị bở, thấm đều hương vị. Không gian quán nhỏ, mang phong cách mộc mạc, giản dị. Với mức giá hợp lý, quán trở thành điểm đến thường xuyên của dân văn phòng và người dân khu phố cổ. Đây là một trong những lựa chọn đáng thử khi nhắc đến phở Hoàn Kiếm.
10. Phở Hàng Đồng – Hương vị phở đặc trưng phố cổ

- Giá tham khảo: 45.000 – 65.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
- Địa chỉ: 32 Hàng Đồng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3825 6677
Phở Hàng Đồng là địa chỉ gắn liền với nhiều thế hệ thực khách Hà Nội. Nước dùng của quán trong, thơm mùi quế, hồi và thảo quả. Thịt bò luôn được chọn kỹ, tươi và mềm. Bánh phở mỏng, dai nhẹ và dễ ăn. Quán có không gian nhỏ nhưng rất ấm cúng, phù hợp để thưởng thức một bát phở buổi sáng. Với sự duy trì phong cách truyền thống, quán đã giữ chân nhiều khách quen trong nhiều năm. Đây là điểm kết thúc hoàn hảo cho hành trình khám phá phở ngon ở Hoàn Kiếm.
❓ Câu hỏi thường gặp về phở Hoàn Kiếm
1. Phở Hoàn Kiếm có gì đặc biệt so với các nơi khác?
Phở đặc biệt ở nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương bò, kết hợp với gia vị truyền thống. Bánh phở mềm, dẻo, ăn kèm thịt bò tươi ngon. Không gian phố cổ cũng khiến trải nghiệm thưởng thức phở thêm phần thú vị.
2. Giá một bát phở Hoàn Kiếm trung bình là bao nhiêu?
Giá một bát phở Hoàn Kiếm thường dao động từ 40.000 – 85.000 VNĐ. Tùy từng quán và loại phở (tái, nạm, gầu, chín) mà mức giá có thể khác nhau.
3. Quán phở Hoàn Kiếm nào nổi tiếng nhất với khách du lịch quốc tế?
Những quán phở nổi tiếng với du khách quốc tế có thể kể đến: Phở Lý Quốc Sư, Phở Bát Đàn, Phở Thìn Bờ Hồ, Phở 10 Lý Quốc Sư. Đây là các quán được nhiều báo chí nước ngoài giới thiệu.
4. Nên ăn phở Hoàn Kiếm vào thời điểm nào trong ngày?
Phở Hoàn Kiếm ngon nhất khi ăn vào buổi sáng, vì nước dùng được ninh kỹ từ sớm, thơm ngọt và nóng hổi. Tuy nhiên, nhiều quán vẫn mở cả ngày để phục vụ du khách.
5. Có nên thử nhiều quán phở khác nhau không?
Có. Mỗi quán phở có cách chế biến riêng, từ nước dùng, thịt bò đến cách phục vụ. Thử nhiều quán khác nhau giúp bạn cảm nhận rõ hơn sự đa dạng và đặc trưng của phở Hà Nội.