Quận Hai Bà Trưng không chỉ là một trong những khu vực sầm uất bậc nhất Hà Nội mà còn là thiên đường dành cho những tín đồ đam mê ẩm thực. Nơi đây hội tụ nhiều món ăn ngon lâu đời, mang đậm hương vị truyền thống của Thủ đô. Từ những món dân dã quen thuộc đến các đặc sản nổi tiếng được thực khách gần xa yêu thích, tất cả đều góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực riêng biệt cho khu vực này. Nếu bạn đang tìm kiếm những đặc sản Hai Bà Trưng hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hãy cùng khám phá những đặc sản Hai Bà Trưng nổi tiếng nhất, nơi lưu giữ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hà Nội và mang đến những trải nghiệm vị giác khó quên.
1. Phở Thìn Lò Đúc – Tinh hoa phở tái lăn đậm đà đặc sản Hai Bà Trưng
- Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 20:30
- Địa chỉ: Số 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 097 706 42 23
- Facebook: PHỞ THÌN LÒ ĐÚC
Nhắc đến đặc sản Hai Bà Trưng, người ta sẽ nghĩ ngay đến thương hiệu phở trứ danh này. Quán ăn đã tồn tại hàng chục năm và trở thành một biểu tượng ẩm thực lớn của thủ đô. Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là phần thịt bò được xào tái lăn nhanh trên chảo lửa lớn. Thịt giữ trọn vẹn độ ngọt, độ mềm hòa quyện hoàn hảo cùng mùi tỏi thơm lừng nức mũi.
Nước dùng phở không trong veo như các quán truyền thống khác mà có màu hơi đục, béo ngậy đậm đà. Bát phở lúc nào cũng ngập tràn hành lá xanh mướt tạo nên một sức hút thị giác. Thực khách luôn muốn xếp hàng để thưởng thức hương vị độc đáo này. Đây chắc chắn là món ăn bạn không thể bỏ qua khi muốn khám phá .
2. Bánh mì Phố Huế – Hương vị truyền thống lâu đời đặc sản Hai Bà Trưng
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
- Địa chỉ: 118A Phố Huế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bánh mì Phố Huế là một cái tên vô cùng quen thuộc đối với người dân thành phố. Tiệm bánh mì nhỏ này đã gìn giữ công thức mộc mạc suốt nhiều thập kỷ qua. Món ăn này xứng đáng là một đặc sản Hai Bà Trưng lâu đời được thực khách trong và ngoài nước săn đón. Chiếc bánh mì ở đây không dùng các loại nước sốt hiện đại giống như các quán trẻ bây giờ.
Hương vị đặc trưng được tạo nên hoàn toàn từ lớp pate béo ngậy, ruốc bông thơm ngon và thịt xá xíu đậm đà. Thêm chút bơ và dưa chuột giòn mát giúp món ăn cân bằng vị giác tốt hơn, không bị ngấy. Vỏ bánh luôn được nướng nóng giòn rùm rụm trước khi giao tận tay cho khách hàng thưởng thức. Mỗi miếng cắn đều mang lại cảm giác hoài niệm về một Hà Nội xưa cũ, mộc mạc.
3. Nem chua nướng Lò Đúc – Món ăn vặt gây nghiện đặc sản Hai Bà Trưng
- Giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 10.000 VNĐ/xiên
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
- Địa chỉ: Số 29 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt lai rai buổi chiều thì nem chua nướng chính là lựa chọn hoàn hảo. Quán nem nằm trên phố Lò Đúc luôn là địa điểm tụ họp quen thuộc của giới trẻ Hà thành. Món ăn vặt này đã trở thành một nét chấm phá độc đáo cho bản đồ đặc sản Hai Bà Trưng. Từng chiếc nem nhỏ nhắn được xiên cẩn thận vào que tre rồi nướng trên bếp than hồng rực.
Khi chín, lớp vỏ ngoài của nem xém cạnh, chảy nhựa dính dẻo và tỏa ra mùi thơm phức khó cưỡng. Thịt nem bên trong vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, dẻo dai và có vị chua thanh nhẹ nhàng. Món này ăn kèm với vài miếng quả sung muối, rau thơm và chấm cùng tương ớt cay nồng cực kỳ kích thích vị giác. Ngồi vỉa hè ngắm phố xá và thưởng thức những xiên nem nóng hổi là một trải nghiệm rất thú vị.
4. Bánh cuốn bà Hoành Tô Hiến Thành – Thức quà thanh nhã đặc sản
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00
- Địa chỉ: Số 66 Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 098 908 35 70
- Facebook: Bánh Cuốn Bà Hoành
Bánh cuốn bà Hoành là thương hiệu nổi tiếng bậc nhất mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng biết. Trải qua bao năm tháng, quán vẫn giữ nguyên vẹn cách làm truyền thống để phục vụ thực khách muôn phương. Đây là món đặc sản Hai Bà Trưng thanh nhã, rất thích hợp cho một bữa sáng ấm bụng. Bánh cuốn ở đây không cuốn thịt mộc nhĩ như bình thường mà là bánh cuốn thanh trì tráng mỏng.
Từng lá bánh trắng mịn màng, dẻo dai được thoa một lớp mỡ hành béo ngậy, thơm nức lòng người ăn. Món ăn được phục vụ kèm với thịt nướng cháy cạnh thơm phức hoặc chả mỡ béo ngậy. Nước chấm của quán được pha chế theo công thức gia truyền, luôn ấm nóng và có vị ngọt thanh rất vừa vặn. Thêm vài giọt tinh dầu cà cuống sẽ khiến hương vị món ăn trở nên bùng nổ.
5. Bún chả Hương Liên – Hương vị đẳng cấp quốc tế đặc sản
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 70.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 20:30
- Địa chỉ: Số 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3943 4106
- Facebook: Bún Chả Hương Liên
Nơi đây từng vinh dự được đón tiếp cựu Tổng thống Mỹ đến thưởng thức ẩm thực. Sự kiện đặc biệt đó đã đưa thương hiệu này trở thành một đặc sản Hai Bà Trưng nổi tiếng khắp thế giới. Sức hút của quán đến từ những miếng chả viên và chả miếng nướng cháy cạnh cực kỳ đậm đà. Thịt được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền lâu năm rồi nướng trên bếp than hoa đỏ rực.
Nước chấm chính là linh hồn của món ăn với vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa rất khéo léo. Trong bát nước chấm ấm nóng luôn có thêm đu đủ xanh và cà rốt giòn sần sật để chống ngấy. Bún sợi nhỏ mềm cuốn cùng rau sống tươi mát tạo nên sự kết hợp hoàn hảo tuyệt đối cho thực khách. Nếu bạn muốn cảm nhận hương vị chuẩn mực của món ăn quốc hồn quốc túy này thì đây là điểm đến lý tưởng.
6. Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch chi nhánh Chùa Vua – Món ngon mộc mạc đặc sản
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Địa chỉ: Số 28 Chùa Vua, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Facebook: Bún Đậu Gốc Đa
Món bún đậu mắm tôm từ lâu đã trở thành một nét văn hóa ăn uống vỉa hè không thể thiếu. Chi nhánh bún đậu này tại quận Hai Bà Trưng luôn tấp nập khách ra vào mỗi buổi trưa muộn. Món ăn tuy giản dị nhưng đã nhanh chóng góp mặt vào danh sách đặc sản Hai Bà Trưng được yêu thích nhất. Một mẹt bún đậu đầy đủ ở đây trông vô cùng đầy đặn, bắt mắt và kích thích vị giác.
Điểm nhấn lớn nhất nằm ở những bìa đậu hũ rán giòn tan bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm mịn, béo ngậy. Quán còn có chả cốm dẻo bùi, thịt chân giò luộc thái mỏng dính. Mắm tôm của tiệm được pha chế rất khéo, khi đánh bông lên cùng quất và ớt sẽ tỏa mùi thơm nức lòng. Thưởng thức một mẹt bún đậu thơm ngon giữa lòng phố cổ sẽ để lại ấn tượng khó quên.
Những thắc mắc bỏ túi khi càn quét ẩm thực quận Hai Bà Trưng
Đâu là món đặc sản Hai Bà Trưng có tiếng vang lớn với du khách quốc tế?
Bún chả Hương Liên (Lê Văn Hưu) và Phở Thìn (Lò Đúc) là hai thương hiệu nổi tiếng toàn cầu. Nơi đây từng đón tiếp nhiều chính khách và ngôi sao quốc tế ghé thăm.
Mức giá trung bình để ăn sập các món ngon tại quận Hai Bà Trưng là bao nhiêu?
Ẩm thực nơi đây có mức giá rất bình dân và hợp lý. Chi phí dao động từ 35.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ cho mỗi món ăn no nê.
Muốn ăn vặt xế chiều tại quận Hai Bà Trưng thì nên chọn món nào chuẩn vị nhất?
Bạn nhất định phải thử nem chua nướng Lò Đúc hoặc bánh mì Phố Huế. Đây là hai món ăn nhẹ siêu hot, cực kỳ thích hợp để lai rai cùng bạn bè.
