Nếu bạn đang tìm kiếm những quán bún phở Hai Bà Trưng ngon, chuẩn vị Hà Nội thì khu vực này có rất nhiều địa chỉ nổi tiếng lâu năm. Từ phở bò truyền thống, phở gà thanh ngọt đến bún thang cầu kỳ, mỗi quán đều sở hữu hương vị riêng khiến thực khách nhớ mãi. Không chỉ thu hút người dân địa phương, nhiều quán bún phở Hai Bà Trưng còn là điểm đến quen thuộc của du khách khi ghé thăm Thủ đô. Dưới đây là những địa chỉ nổi bật đáng để bạn trải nghiệm.
1. Phở Thìn Lò Đúc – Hương vị bún phở Hai Bà Trưng xào lăn độc nhất vô nhị
- Địa chỉ: Số 13 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 65.000đ – 100.000đ.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30.
- Điện thoại: 0978 335 122.
- Website: https://phothinviet.vn/
- Facebook: Phở Thìn 13 Lò Đúc
Thương hiệu bún phở Hai Bà Trưng nổi tiếng nhất chắc chắn phải gọi tên phở Thìn Lò Đúc. Quán ăn huyền thoại này đã tồn tại bền bỉ hơn 40 năm qua. Nơi đây sở hữu bí quyết chế biến thịt bò xào tái lăn vô cùng đặc biệt. Người thợ sẽ xào thịt thật nhanh trên chảo lửa lớn cùng tỏi và gừng. Nhờ vậy, thịt bò giữ được độ ngọt mềm và dậy mùi thơm nức mũi.
Nước dùng của quán có màu hơi đục, mang vị béo ngậy đặc trưng khó trộn lẫn. Mỗi bát phở được phục vụ luôn ngập tràn hành lá cắt nhỏ tươi rói. Thực khách đến đây luôn ấn tượng với phong cách nấu ăn mộc mạc mà lôi cuốn. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu mến ẩm thực thủ đô.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
- Nhà hàng Tây Bắc đẹp nhất ở Hà Nội được ví như Sapa giữa lòng thủ đô
2. Phở Sướng Cô Mười – Tinh hoa bún phở Hai Bà Trưng gia truyền
- Địa chỉ: Số 36B Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 30.000đ – 100.000đ.
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:45.
- Điện thoại: 097 348 77 39
- Facebook: Phở Sướng Cô Mười
Phở Sướng Cô Mười là một biểu tượng bún phở Hai Bà Trưng có nguồn gốc từ gánh phở xưa. Quán ăn này chinh phục thực khách nhờ giữ trọn vẹn hương vị phở bò truyền thống. Không gian tại cơ sở Mai Hắc Đế vô cùng rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Điểm đắt giá nhất của quán chính là phần nước dùng trong veo và thanh ngọt.
Họ ninh xương ống suốt nhiều giờ liền để tạo ra vị ngọt tự nhiên nhất. Sợi bánh phở ở đây dẻo mềm, không bị nát khi chan nước nóng. Thịt bò tươi ngon được thái lát mỏng, chín vừa tới nên cực kỳ mềm mại. Bạn có thể gọi thêm quẩy nóng giòn để ăn kèm cho chuẩn vị. Thực khách chắc chắn sẽ cảm thấy thỏa mãn khi thưởng thức một bát phở tại đây.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
3. Thọ Viên Bún Bò Huế – Điểm hẹn bún phở Hai Bà Trưng đậm đà vị cố đô
- Địa chỉ: Số 302 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 40.000đ – 65.000đ.
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00.
- Điện thoại: 082 831 1866
- Facebook: Thọ Viên – Bún Bò Huế
Nếu bạn muốn đổi gió sang món bún, Thọ Viên là địa chỉ bún phở Hai Bà Trưng lý tưởng. Quán ăn này đã có thâm niên nhiều năm và cực kỳ đông khách tại phố Lạc Trung. Thực đơn của quán rất phong phú với bún bắp bò, nạm, gân hay chả. Nước dùng tại đây được ninh từ xương bò nên ngọt thanh, dậy mùi sả thơm nức.
Hương vị nước cốt có sự kết hợp tinh tế giữa mắm ruốc và các gia vị. Dưới bàn tay khéo léo của người nấu, tô bún trông vô cùng hấp dẫn. Màu cam của dầu điều quyện cùng sắc xanh của hành lá kích thích vị giác. Khi ăn, bạn nên thêm chút ớt chưng cay xè và chanh tươi. Quán ăn này luôn khiến thực khách nhớ mãi ngay từ lần thử đầu tiên.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
4. Phở Bò Tư Lùn – Địa chỉ bún phở lâu đời nức tiếng
- Địa chỉ: Số 23C Hai Bà Trưng (Cơ sở gốc tại Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng), Hà Nội.
- Giá tham khảo: 50.000đ – 80.000đ.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 và 16:00 – 21:00.
Phở Tư Lùn là cái tên không thể thiếu trong danh sách bún phở Hai Bà Trưng gạo cội. Quán ăn này thu hút lượng khách khổng lồ nhờ bí quyết nấu nước dùng gia truyền. Nước cốt phở ở đây hơi đục, thoang thoảng mùi hương quyến rũ của quế và hồi. Phần thịt bò tái được người thợ đập dập bằng dao ngay trên thớt gỗ.
Cách làm này giúp thịt ngấm đều gia vị và giữ được độ mềm mọng nước. Từng sợi bánh phở trắng phao quyện trong làn nước béo ngậy tạo nên hương vị khó quên. Không gian quán mang đậm nét hoài cổ của Hà Nội những năm tháng cũ. Đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây vô cùng nhanh nhẹn và nhiệt tình. Bạn hãy đến đây để cảm nhận nét tinh túy của ẩm thực kinh kỳ.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Phở Gà Châm Yên Ninh – Đỉnh cao bún phở vị gà đồi
- Địa chỉ: Số 62 Ô Chợ Dừa (Cơ sở cũ tại Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng), Hà Nội.
- Giá tham khảo: 60.000đ – 150.000đ.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:30.
- Điện thoại: 0948 356 226.
- Facebook: Phở Gà Châm
Nhắc đến phân khúc cao cấp của bún phở Hai Bà Trưng, Phở Gà Châm là cái tên nổi bật. Quán ăn này nổi tiếng với những bát phở gà chất lượng và cực kỳ thơm ngon. Họ chỉ sử dụng loại gà đồi thịt chắc, da giòn sần sật vàng óng. Phần nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương gà nguyên chất nên thanh ngọt tự nhiên.
Người nấu hạn chế dùng mì chính để giữ nguyên vị ngọt nguyên bản độc đáo. Từng miếng thịt gà được thái dày dặn, xếp gọn gàng trên bát bánh phở. Thêm chút lá chanh thái sợi nhỏ giúp món ăn dậy mùi thơm phức cuốn hút. Tuy giá thành có phần nhỉnh hơn mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng. Khách hàng luôn hài lòng với chất lượng món ăn tuyệt hảo tại nơi này.
>> Xem thêm:
- Top 10 bún phở nổi tiếng nhất ở Hà Nội – Khám phá tinh hoa ẩm thực phố cổ
- Top 6 Quán Bún Phở Ba Đình Nổi Tiếng, Giá Hợp Lý, Vị Ngon Khó Cưỡng
- Top 6 Quán Bún Phở Đống Đa Nổi Tiếng Nhất Ở Hà Nội
- Khám Phá Top 6 Quán Phở Hai Bà Trưng Ngon Nức Tiếng Hà Nội, Ăn Một Lần Là Nhớ Mãi
- Khám Phá Top 6 Phở Ngon Hai Bà Trưng Nổi Tiếng Nhất Ở Hà Nội
6. Bún Dọc Mùng Hàm Long – Hương vị bún phở thanh mát
- Địa chỉ: Ngõ 18 Hàm Long, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ.
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00.
Để khép lại danh sách bún phở Hai Bà Trưng xuất sắc, bún dọc mùng Hàm Long là lựa chọn hoàn hảo. Quán ăn nằm trong ngõ nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Món ăn này ghi điểm nhờ phần dọc mùng tước sạch, ăn giòn sần sật và không bị ngứa. Nước dùng được ninh từ xương heo, mang vị chua dịu nhẹ của quả dọc hoặc sấu.
Bát bún đầy đặn bao gồm mọc thịt nấm hương, thịt chân giò và sườn non. Mọc ở đây được làm rất khéo, vừa thơm ngậy lại vừa có độ dai giòn. Không gian quán tuy đơn sơ mộc mạc nhưng luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Đây là món ăn thanh mát cực kỳ thích hợp cho những ngày hè oi ả. Bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.
Những câu hỏi thường gặp về bún phở Hai Bà Trưng
Quán bún phở Hai Bà Trưng nào mở cửa xuyên đêm muộn?
Nếu bạn là tín đồ ăn đêm, hãy ghé ngay Phở Gà Châm tại khu vực Ô Chợ Dừa (gốc Lê Văn Hưu cũ). Quán mở cửa phục vụ thực khách đến tận 23:30 đêm. Nơi đây sở hữu thịt gà đồi siêu chắc, da giòn sần sật và nước dùng thanh ngọt cốt gà nguyên chất. Đây chắc chắn là địa chỉ ấm bụng lý tưởng cho những chuyến lượn lờ phố xá đêm muộn của bạn.
Đâu là địa chỉ bún phở Hai Bà Trưng có mức giá bình dân nhất?
Bún dọc mùng ngõ 18 Hàm Long và Phở Sướng Cô Mười chính là hai sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Chỉ với mức giá dao động từ 30.000đ, bạn đã có thể thưởng thức ngay một tô bún mọc dọc mùng giòn sần sật hoặc một bát phở bò gia truyền nước dùng trong veo, ngọt thanh tự nhiên.
Hương vị bún phở Hai Bà Trưng nào độc lạ và khác biệt nhất?
Danh hiệu này chắc chắn thuộc về Phở Thìn Lò Đúc với món phở bò tái lăn độc nhất vô nhị. Khác với phở truyền thống, thịt bò ở đây được xào cháy xèo trên lửa lớn cùng gừng tỏi trước khi chan nước dùng béo ngậy. Cách chế biến mộc mạc, phá cách này đã tạo nên một thương hiệu vang danh cả trong và ngoài nước suốt 40 năm qua.
