Các quán món nước/sợi (bún, phở) quận Đống Đa
Nói đến ẩm thực Hà Nội thì không thể thiếu đi các món bún, bánh canh, phở… các loại. Nếu bạn đang ở Đống Đa thì nhất định không được bỏ qua những quán ngon sau.
1.Bún Bò Huế 65
- Địa chỉ: 38 P. Nguyên Hồng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá khoảng: 40.000 – 100.000 VND
Bún bò Nguyên Hồng là một trong những địa chỉ thưởng thức bún bò Huế cực nổi tiếng tại quận Đống Đa. Không gian quán bình dân, sạch sẽ, có nhiều nhân viên nên phục vụ cực kì nhanh. Quán bán theo bát màu với xanh, đỏ, vàng tương đương với giá tiền và topping khác nhau. Một to xanh vừa phải đủ cho người bình thường ăn no căng. Bún bò 65 có vị đậm đà, thơm đậm và sợi bún mềm không bị cứng. Khi ăn bạn có thể cho thêm hành ngâm chua để phần nước thêm phần thanh ăn cực kì cuốn vị.
Ảnh sưu tầm
2.Bún ngan Vân Béo
- Địa chỉ: 40 Ngõ 133 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá khoảng: 30.000 – 200.000 VND
Quán bún ngan Vân Béo tuy bình dân nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách, chỉ cần bước vào quán là bạn đã nghe thấy tiếng chặt ngan dồn dập, mùi thơm của nước lèo bốc lên ngào ngạt. Bún ở đây có nhiều lựa chọn topping tùy giá tiền mà bạn mong muốn. Phần nước dùng thơm, sợi bún nhỏ và ăn cảm giác rất ngấm. Măng tươi cực tròn vị, ăn kèm với một miếng thịt ngan dai thơm quả đúng là xuýt xoa.
3.Bún Chả Sinh Từ
- Địa chỉ: 57A P. Nguyễn Khuyến, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 07:00–20:00
- Giá khoảng: 40.000 – 60.000 VND
Nếu là người Hà Nội chắc không còn xa lạ gì với thương hiệu bún chả Sinh Từ với hơn một thế kỷ tuổi đời. Chả ở đây thơm, dai, được tẩm ướp và nướng rất có tay nghề. Phần nước đậm đà vừa phải, hơi ngọt thanh, bạn có thể pha chế thêm tỏi, ớt hay tắc để vừa vị thưởng thức. Nhưng ăn ở Sinh Từ thì ngon nhất vẫn là chả cuốn lá lốt thơm quyện, ăn cùng sợi bún tươi quả ấm lòng người Hà Nội.
Ảnh: BÚN CHẢ SINH TỪ
4.Bún cá Hạnh béo
- Địa chỉ: 5 Ngõ 47 P. Nguyên Hồng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 06:00–22:00
- Giá khoảng: 40.000 – 50.000 VND
Team mê bún cá không ai là không biết đến quán Hạnh Bé ở ngõ 47 Nguyên Hồng. Quán trông tuy đơn giản nhưng lúc nào cũng tấp nập khách vào ra. Một bát bún để lại ấn tượng với đĩa cá tươi rán vàng ươm, chắc thịt và thơm lừng. Ăn kèm với một ly nước chấm chua cay ngọt lại càng thêm đậm đà cuốn vị. Phần nước lèo được ninh rất kĩ nên ngọt thanh vô cùng, bạn cho bao nhiêu rau ăn kèm vào cũng vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu.
5.Bún Ốc Cô Lan
- Địa chỉ: Số 26 139 Ngõ, P. Khương Thượng, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 06:00–22:00
- Giá khoảng: 50.000 – 80.000 VND
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một bát bún ốc gia truyền chuẩn gốc Hà Nội thì quán Cô Lan là một lựa chọn tuyệt vời. Không quan quán cực sạch sẽ, cô chủ ở đây dễ tính và đáng yêu vô cùng. Một bát bún ốc có đầy đủ từ giò tai, ốc, chuối, đậu… Phần nước chắc chắn là tinh hoa của quán mà không nơi nào có được. Đảm bảo rằng một bát lớn đến mấy bạn cũng có thể “húp cạn” phần nước lèo chua ngọt thanh quyện vị của quán.
Ảnh sưu tầm
6.Bánh canh ghẹ 69
- Địa chỉ: 11 P. Ô Chợ Dừa, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Mở cửa: 08:00–23:00
- Giá khoảng: 50.000 – 70.000 VND
Nếu hỏi đâu là quán bánh canh ghẹ đáng thử nhất ở Hà Nội thì quán 69 chắc chắn là một ứng cử viên sáng giá. Quán rất bình dân, bạn có thể chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài vỉa hè mát mẻ. Bánh canh ghẹ ở đây có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn theo sức ăn của mình. Sợi bánh mềm, hơi dai nhẹ, phần nước lèo thơm và ngọt đậm vị. Topping đảm bảo tươi từ tôm đến ghé. Thái độ phục vụ của quán cũng được khách hàng đánh giá rất cao.
Ảnh: Huyền Trang
