Bún thang Hoàn Kiếm từ lâu đã trở thành một trong những món ăn mang đậm tinh hoa ẩm thực Hà Nội. Với nước dùng trong, ngọt thanh được ninh từ xương cùng sự kết hợp tinh tế của gà xé, trứng thái chỉ, giò lụa, nấm hương và các loại rau thơm, món ăn này chinh phục thực khách bởi hương vị thanh tao, cầu kỳ và đầy cuốn hút. Khu vực Hoàn Kiếm là nơi tập trung nhiều quán bún thang Hoàn Kiếm lâu năm, lưu giữ công thức truyền thống và luôn thu hút đông đảo người dân địa phương cũng như du khách.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức bún thang Hoàn Kiếm chuẩn vị, chất lượng với mức giá hợp lý thì danh sách dưới đây sẽ là gợi ý không thể bỏ qua. Bài viết sẽ giới thiệu Top 6 bún thang Hoàn Kiếm nổi tiếng nhất ở Hà Nội, kèm đầy đủ thông tin chi tiết giúp bạn dễ dàng lựa chọn quán phù hợp. Hãy cùng khám phá những tô bún thang Hoàn Kiếm thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội.
1. Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ – Hương vị ẩm thực phố cổ lâu đời

- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Địa chỉ: Số 48 Cầu Gỗ, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0932 391 768
- Facebook: Bún Thang Bà Đức
Bún thang Hoàn Kiếm tại quán Bà Đức là địa chỉ nổi tiếng lâu đời bậc nhất phố cổ. Món bún thang Hà Nội ở đây chinh phục thực khách nhờ nước dùng ninh từ xương ngọt thanh. Nước dùng được chế biến tỉ mỉ và vớt sạch mỡ thừa. Thịt gà xé nhỏ rất mềm. Giò lụa thái chỉ đều tay. Trứng tráng mỏng được cắt sợi đẹp mắt. Tôm bông cùng nấm hương giúp tô bún thêm tròn vị. Quán nằm trong ngõ nhỏ nhưng luôn chật kín khách. Thưởng thức một bát bún nóng hổi kèm mắm tôm thơm lừng là trải nghiệm tuyệt vời. Địa điểm bún thang Hoàn Kiếm này thực sự là điểm dừng chân lý tưởng cho tín đồ ẩm thực.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
- Nhà hàng Tây Bắc đẹp nhất ở Hà Nội được ví như Sapa giữa lòng thủ đô
2. Bún thang Thanh Vân Hàng Gà – Tinh hoa ẩm thực Hà Thành truyền thống

- Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Địa chỉ: Số 12-14 Hàng Gà, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: (024) 38 280 108
- Facebook: Bánh Cuốn & Bún Thang Thanh Vân
Quán Thanh Vân nổi tiếng với món bún thang Hoàn Kiếm chuẩn vị truyền thống Hà Nội suốt hơn 30 năm qua. Không gian quán rộng rãi và cực kỳ sạch sẽ. Nước dùng bún thang được ninh kỹ từ xương gà nên có vị thanh dịu tự nhiên. Tô bún được trình bày vô cùng bắt mắt. Thịt gà ta xé phay giòn ngon. Giò lụa thơm phức. Trứng vàng ươm thái chỉ vô cùng khéo léo. Món ăn còn có thêm củ cải dầm giòn sần sật lạ miệng. Nhờ hương vị đậm đà, thương hiệu bún thang Hoàn Kiếm này thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước. Bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ quán ăn chất lượng này.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
3. Bún thang Hàng Hành – Điểm đến ẩm thực thanh tao đất Kinh Kỳ

- Giá tham khảo: 40.000 – 55.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Địa chỉ: Số 29 Hàng Hành, Phường Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 39 429 609
- Facebook: Bún Thang 29 Hàng Hành
Nếu bạn đang tìm địa chỉ thưởng thức bún thang Hoàn Kiếm ngon thì quán 29 Hàng Hành là lựa chọn tuyệt vời. Món ăn tại đây thể hiện rõ sự tỉ mỉ của người đầu bếp. Nước dùng trong vắt và dậy mùi thơm từ tôm khô ninh cùng xương. Các nguyên liệu như thịt gà, giò lụa, trứng tráng được thái chỉ siêu mỏng. Rau răm và mùi tàu tươi ngon giúp tăng thêm hương vị phong phú. Khi ăn, bạn nên thêm chút mắm tôm và giấm tỏi để bát bún thêm tròn vị. Quán bún thang Hoàn Kiếm này luôn mang đến cho thực khách cảm giác đầm ấm và gần gũi.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
4. Bún thang Lãn Ông – Đặc sản phố cổ Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Địa chỉ: Số 16 Lãn Ông, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0983 221 688
- Facebook: Bún Thang 16 Lãn Ông
Quán bún thang tại số 16 Lãn Ông là địa chỉ quen thuộc của giới sành ăn Hà Thành. Món bún thang Hoàn Kiếm ở đây ghi điểm nhờ nước dùng ngọt thanh từ xương gà ninh lửa nhỏ. Thịt gà xé giữ được độ dai ngọt tự nhiên. Trứng tráng mỏng vàng ruộm kết hợp cùng giò lụa thái sợi rất bắt mắt. Gia vị đi kèm như ớt chắt, chanh tươi và mắm tôm được chuẩn bị rất sạch sẽ. Giá cả tại quán cực kỳ hợp lý so với mặt bằng trung tâm. Thưởng thức bát bún thang Hoàn Kiếm nóng hổi tại đây sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Bún thang Tư Lùn Hai Bà Trưng – Đội ngũ phục vụ chu đáo, chuẩn vị phố cổ

- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:30 | 15:00 – 23:00
- Địa chỉ: Số 05 Hai Bà Trưng, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0913 228 332
- Facebook: Bún Thang Tư Lùn
Bún thang Hoàn Kiếm tại quán Tư Lùn là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người Hà Nội. Nước dùng ninh xương trong veo, có vị ngọt nhẹ tự nhiên. Thịt gà ta xé phay giòn dai, không bị bở. Trứng tráng mỏng cùng giò lụa được thái sợi cực kỳ đều tay. Bát bún luôn đầy đặn với tôm bông đậm đà và nấm hương thơm lừng. Sự kết hợp hoàn hảo này tạo nên bát bún thang chuẩn vị. Thái độ phục vụ nhiệt tình cũng là điểm cộng lớn. Quán rất thích hợp cho những bữa ăn sáng hoặc ăn tối cùng gia đình.
>> Xem thêm:
- Sao chép liên kết
- Khám Phá Top 6 Quán Ăn Ngon Hoàn Kiếm Nổi Tiếng Nhất Hà Nội – Địa Chỉ Ăn Uống Không Thể Bỏ Lỡ
- Khám Phá Ẩm Thực Quận Hoàn Kiếm: Top 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Lỡ
- Top 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Nhất Ở Quận Hoàn Kiếm | Điểm Đến Ẩm Thực Khó Cưỡng
- Top 6 Món Ăn Nổi Tiếng Hoàn Kiếm Nhất Định Phải Thử Khi Đến Hà Nội
- Top 6 Bún Chả Hoàn Kiếm Ngon Nức Tiếng, Chuẩn Vị Hà Nội Nhất Định Phải Thử
6. Bún thang Phố Cổ Hàng Trống – Hương vị thanh tao khó cưỡng

- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
- Địa chỉ: Số 86 Hàng Trống, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán nằm ngay mặt đường Hàng Trống nên rất dễ tìm. Món bún thang Hoàn Kiếm ở đây thu hút thực khách nhờ hương vị thanh dịu đặc trưng. Nước dùng gà được ninh nhiều giờ cùng sá sùng và tôm khô. Tô bún được trang trí vô cùng cầu kỳ và đẹp mắt. Thịt gà xé, giò lụa thái chỉ cùng trứng vàng ươm xếp đều trên bề mặt. Thêm một chút mắm tôm chuẩn vị sẽ khiến bát bún bùng nổ hương vị. Địa chỉ bún thang này hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất cho bạn.
Thắc mắc thường gặp về bún thang Hoàn Kiếm
Bún thang Hoàn Kiếm có giá bao nhiêu một bát?
Giá một bát bún thang tại khu vực Hoàn Kiếm thường dao động từ 30.000 đến 60.000 VNĐ tùy thuộc vào quán và các đồ ăn kèm bạn gọi thêm.
Ăn bún thang ở quán nào chuẩn vị truyền thống nhất?
Các quán lâu đời như Bún thang Bà Đức (Cầu Gỗ) hoặc Bún thang Thanh Vân (Hàng Gà) là những địa chỉ nổi tiếng giữ trọn hương vị ẩm thực Hà Thành xưa.
Bún thang Hoàn Kiếm thường mở cửa vào khung giờ nào?
Hầu hết các quán bún thang phục vụ từ sáng sớm (khoảng 6:00 – 7:00) đến tối muộn (22:00 – 23:00). Một số quán chỉ bán ca sáng hoặc nghỉ trưa, bạn nên kiểm tra kỹ giờ mở cửa trước khi ghé thăm.
