Trong thế giới ẩm thực độc đáo của Hà Nội, lẩu riêu cua bắp bò đã trở thành một biểu tượng, làm say đắm thực khách bởi hương vị độc đáo và phong cách nấu ăn tinh tế. Dưới đây là danh sách Top 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon và nổi tiếng nhất, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
1. Nhà hàng Chợ tình Sapa – Quán lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất ở Hà Nội
Cái tên đầu tiên nằm trong danh sách những quán lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất Hà Nội phải nhắc đến Nhà hàng Chợ tình Sapa nơi được ví như Sapa giữa lòng thủ đô.

Nguyên liệu lẩu riêu cua bắp bò đặc biệt
Nhà hàng Chợ Tình Sapa là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Hà Nội cho du khách trong và ngoài nước đến trải nghiệm món lẩu riêu cua bắp bò lừng danh. Điểm đặc biệt của món lẩu riêu của của nhà hàng này nằm ở sự tỉ mỉ trong việc chọn lựa nguyên liệu và quá trình chế biến độc đáo.
- Riêu cua là cua đồng sống và được giã tay thủ công cho từng nồi một.
- Bắp bò là bắp bò cỏ được nhập hàng ngày từ cao nguyên Mộc Châu.
- Sườn sụn là sườn sụn tươi từ những con lợn ngon nhất tại Mộc Châu.
- Rau ăn lẩu là rau sạch vùng cao được tuyển chọn kỹ lưỡng.

Tất cả những yếu tố này cùng nhau tạo nên một nồi lẩu riêu cua bắp bò trọn vị, ngon mắt và đậm đà, làm nên thương hiệu uy tín của nhà hàng Chợ Tình Sapa.
Nhà hàng có không gian đẹp nhất ở Hà Nội
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị các món ăn, không gian của Nhà hàng Chợ tình Sapa được đánh giá là nhà hàng đẹp nhất Hà Nội được ví như Sapa giữa lòng thủ đô.




Nhà hàng có dịch vụ đặc biệt
Điểm cộng cho Nhà hàng Chợ tình Sapa chính là có đội ngũ nhân viên phục vụ cực kỳ nhiệt tình, chu đáo và dịch vụ cực tốt hiếm có ở Hà Nội.
- Phục vụ khăn ướt miễn phí
- Không phải trả tiền nếu thấy các món ăn không ngon
- Sẵn sàng cõng khách khi quá chén
- Có dịch vụ lái xe khách về tận nhà
- Ship đồ miễn tận nơi nếu khách để quên đồ

💲Giá tham khảo: 200.000 – 300.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 096.553.6886
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Website: https://nhahangchotinhsapa.vn
- Facebook: Nhà hàng Chợ tình Sapa – Sapa giữa lòng thủ đô
2. Lương Sơn Quán – Quán lẩu riêu cua bắp bò ngon nổi tiếng Hà Nội
Trong thế giới ẩm thực Hà Nội, Lương Sơn Quán là một trong những điểm đến không thể bỏ qua để thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò. Được lòng giới sành ăn, quán hứa hẹn mang đến cho thực khách trải nghiệm thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò giã tay tuyệt vời bậc nhất Hà Thành.

Phương pháp nấu lẩu riêu cua bắp bò tại đây được thực hiện một cách cầu kỳ và tỉ mỉ. Mỗi nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo mang đến cho thực khách món ăn chất lượng tối ưu.

Nước lẩu kết hợp hài hòa giữa hương vị chua chua và ngọt ngọt, chinh phục được cái bụng khó tính nhất. Sự sụn giòn sần sật, thịt bò bắp nhúng tái siêu mềm, cùng với một bát riêu hành phi đậm đà, làm cho bữa ăn trở nên tuyệt vời và khó quên.
Bên cạnh lẩu và các món ăn ngon Lương Sơn Quán cũng thu hút thực khách bởi không gian đẹp và độc đáo hiếm có, được mệnh danh là Lương Sơn Bạc giữa Hà Nội.

Với khung cảnh cổ trang độc đáo nên nơi đây là điểm đóng rất nhiều bộ phim nổi tiếng và rất nhiều nhân vật nổi tiếng đến đây.



💲Giá tham khảo: 200.000 – 250.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 173 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 093.771.6688
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Facebook: Lương Sơn Quán – 173 Thái Hà
3. Ao Quán – Địa chỉ thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Hà Nội
Ao Quán là quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội nổi tiếng với không gian quán mang đậm phong cách đồng quê Việt Nam. Chiếc cầu cong uốn lượn tạo điểm nhấn giữa không gian thiên nhiên xanh mát. Dưới chân cầu, suối nhỏ róc rách, cá koi bơi tung tăng.

Ao quán là một quán lẩu đậm chất đồng quê và nổi tiếng nhất là món lẩu cua đồng. Với nguyên liệu chính là cua đồng tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng nên nước lẩu rất thơm ngon và thanh mát.

Ngoài lẩu riêu cua bắp bò menu ở đây cũng rất đa dạng chủ yếu gồm các món ăn dân dã đậm chất đồng quê.
Với thiết kế dân dã, sử dụng chất liệu mộc mạc, tự nhiên giúp nhà hàng ghi điểm với thực khách từ cái nhìn đầu tiên. Đèn dầu, đó bắt cá, chum gốm gợi nhớ ký ức tuổi thơ.

Nhờ không gian độc đáo, quán luôn đông khách. Bạn nên đặt bàn trước để có trải nghiệm trọn vẹn.
💲Giá tham khảo: 200.000 – 250.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 18/19 Đông Tác, Đống Đa, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 096.135.6886
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Facebook: Ao Quán – Tinh hoa ẩm thực Việt
4. Lẩu Nguyệt – Quán lẩu riêu cua bắp bò ngon rẻ ở Hà Nội
Nhắc đến lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, không thể bỏ qua Lẩu Nguyệt. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, giá cả phải chăng.

Lẩu Nguyệt nổi tiếng với nước dùng chua dịu, kết hợp cùng gạch cua béo ngậy. Một nồi lẩu phục vụ từ 4 đến 5 người, đầy đặn, không độn rau. Thành phần gồm đậu phụ rán, sườn sụn, giò tai, thịt bò, chả cá, quẩy. Bạn có thể gọi thêm tràng, trứng gà non, óc heo.
Lẩu Nguyệt tuy là quán bình dân nhưng luôn đông khách. Đồ ăn chất lượng, phục vụ nhanh, đảm bảo sạch sẽ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho học sinh, sinh viên và dân văn phòng muốn thư giãn sau giờ làm việc.

Bạn đã thử lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội tại Lẩu Nguyệt chưa? Nếu chưa, hãy ghé ngay để trải nghiệm!
💲Giá tham khảo: 100.000 – 200.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cuối ngõ 106 đường Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 093 603 96 69
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Facebook: Lẩu Nguyệt 106 Nguyễn Du HBT HN
5. Lẩu cua đồng 685 Lạc Long Quân
Lẩu Cua Đồng 685 là điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực Hà Nội. Nhà hàng nằm trên phố Lạc Long Quân, mang đến không gian đồng quê yên bình. Thiết kế đậm chất Bắc Bộ với tre nứa, gợi nhớ hình ảnh làng quê xưa. Những bức tranh Đông Hồ tạo điểm nhấn văn hóa, làm không gian thêm gần gũi.

Nhắc đến lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, thực khách không thể bỏ qua Lẩu Cua Đồng 685. Nước dùng lẩu đậm đà, chế biến từ cua đồng tươi. Gạch cua đầy đặn, vị ngọt thanh, thơm nồng đặc trưng. Bắp bò đỏ tươi, mềm ngọt, kết hợp cùng sườn sụn giòn sật. Rau sống tươi sạch, ăn kèm giúp cân bằng vị giác.

Thực khách đến đây luôn ấn tượng bởi hương vị đặc biệt. Không gian thoáng mát, phục vụ tận tình, giá cả hợp lý. Nếu muốn thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, hãy ghé ngay Lẩu Cua Đồng 685!
💲Giá tham khảo: 200.000 – 300.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 685 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 0944718989
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Facebook: Lẩu Cua Đồng 685 Lạc Long Quân
6. Nhà hàng Thanh Vũ 79 – Lẩu cua đồng ngon nức tiếng Hà Nội
Nhà hàng Thanh Vũ 79 là nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội với lẩu cua đồng và gà ri chiên mắm. Với vị trí nằm ở Láng Hòa Lạc cách trung tâm Hà Nội khá xa khoảng hơn 30km nhưng nhà hàng này vẫn luôn đông kín khách nhất là các dịp cuối tuần.

Những nổi lẩu cua đồng luôn được nhà hàng đảm bảo chất lượng về độ tươi của cua đồng. Giã tay 100% và chế biến theo vị truyền thống.

Điều đặc biệt ở đây là không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách đồng quê giản dị. Điều này tạo ra một không khí gần gũi, bình yên và thanh bình, làm cho trải nghiệm thưởng thức các món ăn tại đây trở nên trọn vẹn hơn.
💲Giá tham khảo: 300.000 – 400.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Hòa Lạc, Quốc Oai, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 0963016661
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Facebook: Lẩu Cua Đồng Thanh Vũ 79
7. Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội – Quán 66 Phó Đức Chính
Nhắc đến lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, không thể bỏ qua quán 66 Phó Đức Chính. Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực.

Quán nổi tiếng với chất lượng lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon. Ngoài ra, thực đơn còn có lẩu gà, lẩu bắp bò… Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái.
Lẩu riêu cua bắp bò ở đây có giá khoảng 400.000 đồng/nồi cho 6 người. Đồ ăn kèm đầy đặn, không độn rau phía dưới. Có thịt bò, sườn sụn, mọc, giò tai, đậu. Mỗi suất lẩu còn có 2 quả trứng vịt lộn.
Nước lẩu có màu sắc đẹp, vị ngọt tự nhiên. Điểm đặc biệt là quán dùng ớt chưng thay vì sa tế. Nhờ vậy, hương vị lẩu riêu cua ở đây rất đặc trưng.

Chủ quán thân thiện, phục vụ nhiệt tình. Địa điểm dễ tìm, nằm ngay đầu ngõ. Nếu bạn thích lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, nhất định nên thử!
💲Giá tham khảo: 150.000 – 250.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 66 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 0981258888
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
- Facebook: Lẩu riêu 66 Phó Đức Chính
8. Lẩu riêu cua bắp bò Minh Anh
Trong hành trình thăm Hà Nội, lẩu riêu cua Minh Anh là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Quán không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn tạo nên không khí ấm cúng và gần gũi, nhờ vào đồ dùng bằng gỗ và ánh đèn vàng ấm áp.
Nước lẩu được hầm từ xương vịt, mang đến hương vị ngọt ngào, cùng với gạch cua đậm đà và thịt bò mềm chắc. Minh Anh hứa hẹn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.


💲Giá tham khảo: 250.000 – 350.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 02438235370
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Facebook: Lẩu Cua Minh Anh 8 Nguyễn Biểu
9. Xứ Đông Quán
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Hà Nội rộng rãi, thoáng đãng. Bạn muốn thưởng thức đồ ăn ngon với mức giá vừa phải. Đồng thời muốn có trải nghiệm ca hát với dàn âm thanh chất lượng. Xứ Đông Quán – Lẩu Cua Đồng giã tay sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Tại Xứ Đông Quán bạn sẽ được tận hưởng không gian riêng rộng rãi và thoải mái. Nơi có tầm nhìn đẹp để thưởng thức ẩm thực. Điều đặc biệt là, Xứ Đông Quán còn chú trọng đến chất lượng âm thanh. Tạo điều kiện cho bạn có thể thỏa sức ca hát và giải tỏa stress sau giờ làm căng thẳng. Đây thực sự là địa điểm lý tưởng để bạn có thể thư giãn và cảm nhận niềm vui từ ẩm thực và âm nhạc tại Hà Nội.

💲Giá tham khảo: 250.000 – 300.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Biệt thự LV3 – TT3, 96B Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 02433333939
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
- Facebook: Xứ Đông quán – Lẩu cua đồng giã tay
10. Lẩu Hít – Lẩu riêu cua bắp bò ngon ở phố cổ Hà Nội
Lẩu Hít là quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội nổi tiếng tại quận Hoàn Kiếm. Quán luôn đông khách, nhất là vào buổi tối. Đặc biệt, những ngày đầu đông lượng khách tăng đột biến. Để có chỗ ngồi, bạn nên đặt bàn trước. Không gian quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.

Lẩu riêu cua bắp bò và lẩu riêu cua sườn sụn là hai món được ưa chuộng nhất. Nước lẩu đậm đà, riêu cua béo ngậy, sườn sụn giòn ngon. Thịt bò tươi, cắt mỏng, dễ ăn. Giá lẩu dao động từ 160.000 – 500.000 đồng/nồi. Phù hợp cho nhóm đông người

Mắm tôm trong nước lẩu có thể tạo hương vị đặc trưng. Nếu không thích, bạn có thể cân nhắc. Khi mở nắp nồi lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội, mùi hành phi lan tỏa. Đậu, riêu cua nổi trên mặt nước tạo nên món ăn hấp dẫn. Sườn sụn đã nấu chín, chỉ cần thả vào nồi và thưởng thức ngay.
💲Giá tham khảo: 200.000 – 250.000/người
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1 Nguyễn Tư Giản, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Google maps: Bấm vào để xem đường đi đến nhà hàng
- Điện thoại: 02438235370
- Giờ mở cửa: 17:30 – 23:30
- Facebook: Lẩu Hít
Trên đây là TOP 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon và nổi tiếng nhất mà chúng tôi đã tổng hợp được. Hãy đến thưởng thức và chia sẻ cảm nhận với chúng tôi nhé! Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội
Lẩu riêu cua bắp bò là gì?
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn truyền thống, kết hợp riêu cua và thịt bắp bò. Nước dùng đậm đà, thơm ngon. Lẩu này thường nấu với cà chua, hành tây, hành lá và rau thơm.
Lẩu riêu cua bắp bò ăn với rau gì?
Lẩu riêu cua bắp bò thường ăn kèm nhiều loại rau. Dưới đây là một số loại phổ biến:
- Rau mùi: Thơm nhẹ, giúp cân bằng vị riêu cua.
- Rau ngót: Ngọt mát, giúp giảm độ cay của nước lẩu.
- Xà lách: Tươi mát, thích hợp ăn kèm với nước chấm.
- Rau cải: Có thể dùng cải ngọt, cải thìa hoặc bok choy.
- Rau cần: Giúp tăng thêm vị thanh mát cho lẩu.
- Rau răm: Có hương thơm đặc trưng, làm món lẩu hấp dẫn hơn.
Lẩu riêu cua bắp bò rất dễ kết hợp với rau tươi. Chọn rau theo sở thích để thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Bí quyết nấu lẩu riêu cua bắp bò ngon đậm đà
- Lẩu riêu cua bắp bò ngon nhờ cách nấu chuẩn vị. Riêu cua phải béo, thơm, nước lẩu đậm đà. Bắp bò mềm ngọt, sườn sụn giòn dai tạo nên sức hút khó cưỡng.
- Gia vị được nêm nếm hài hòa giúp nước lẩu thêm hấp dẫn. Hương vị lẩu riêu cua bắp bò khiến thực khách nhớ mãi. Đây không chỉ là món ăn mà còn là tinh hoa ẩm thực.
- Thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội là trải nghiệm khó quên. Hãy cùng khám phá hương vị đặc trưng của món lẩu trứ danh này!
Địa chỉ ăn lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất ở Hà Nội
Nhà hàng Chợ Tình Sapa được thực khách đánh giá là địa điểm thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất ở Hà Nội với nguyên liệu tươi ngon cùng cách chế biến độc đáo không đâu có.
Giá lẩu riêu cua bắp bò ở Hà Nội
Lẩu riêu cua bắp bò có nhiều mức giá khác nhau tùy theo từng quán nhưng sẽ dao động từ 300k-600k/nồi
Quán có ưu đãi ship lẩu riêu cua bắp bò hấp dẫn ở Hà Nội
Ở Hà Nội có nhiều quá dịch vụ ship lẩu về tận nhà, hiện tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa là quán đang có ưu đãi hấp dẫn bậc nhất. Chương trình cụ thể như sau:
- Đặt ship set lẩu riêu cua 590k được tặng 1 nộm hoa chuối tai lợn trị giá 90k
- Đặt ship set lẩu riêu cua 690k được tặng 1 xôi chim trị giá 135k
- Miễn phí ship trong bán kính 7km
- Miễn phí ship toàn nội thành Hà Nội cho đơn hàng từ 2 triệu
Hướng dẫn cách làm lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn với hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà cùng các nguyên liệu tươi ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món lẩu này để thưởng thức cùng gia đình nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu chính:
- Cua đồng: 500g
- Bắp bò: 500g
- Đậu phụ: 3 bìa
- Giò sống: 200g
- Trứng gà: 1 quả
- Cà chua: 3 quả
- Dấm bỗng: 3 muỗng canh
- Hành tím: 2 củ
- Hành lá, rau thơm
- Nấm rơm, nấm kim châm (tùy chọn)
- Mắm tôm: 2 muỗng canh
- Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Rau ăn kèm:
- Rau muống, hoa chuối, xà lách, kinh giới, tía tô, húng quế
- Bún tươi
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cua đồng: Rửa sạch, tách mai, lấy gạch cua để riêng. Xay hoặc giã nhuyễn phần cua, lọc lấy nước.
- Bắp bò: Rửa sạch, thái lát mỏng.
- Đậu phụ: Cắt miếng nhỏ, rán vàng.
- Cà chua: Rửa sạch, bổ múi cau.
- Hành tím, hành lá, rau thơm: Rửa sạch, thái nhỏ.
- Nấm rơm, nấm kim châm: Ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
Bước 2: Nấu nước dùng
- Cho nước lọc cua vào nồi, thêm ít muối, khuấy nhẹ rồi đun sôi.
- Khi riêu cua nổi lên, hạ nhỏ lửa, vớt riêu ra bát.
- Phi thơm hành tím, cho gạch cua vào xào cùng ít gia vị, sau đó cho vào nồi nước dùng.
- Thêm cà chua xào sơ, dấm bỗng, mắm tôm vào nồi, khuấy đều để nước dùng có vị chua thanh.
- Cho đậu phụ rán vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Bước 3: Làm chả cua
- Trộn giò sống với trứng gà, một ít riêu cua, hành lá thái nhỏ.
- Vo thành viên nhỏ rồi hấp hoặc chiên vàng.
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức
- Đặt nồi lẩu lên bếp, đun sôi nước dùng.
- Khi ăn, nhúng bắp bò, rau, nấm vào nồi lẩu.
- Thưởng thức cùng bún tươi và chấm với mắm tôm pha chanh, ớt, đường.
Lẩu riêu cua bắp bò có vị thanh ngọt từ cua, vị chua dịu từ dấm bỗng và vị đậm đà từ bắp bò. Chúc bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng!
>> Xem thêm:
- Top 5 Quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở quận Cầu Giấy
- Top 10 quán ăn lẩu riêu cua ngon nhất tại Hà Nội
- 9 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon nhất ở Hà Nội mà bạn nhất định phải thử
- Lẩu ngon Hà Nội – 9 quán lẩu ngon nhất phải thử 1 lần trong đời
- Top 9 quán lẩu ngon Hà Nội nổi tiếng và đông khách nhất
- 10 Quán Lẩu Ngon Nhất Quận Đống Đa Không Thể Bỏ Qua