Chả rươi Long Biên là món đặc sản theo mùa được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, thơm mùi vỏ quýt và giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức chả rươi Long Biên ngon, chuẩn vị với nguyên liệu tươi và cách chế biến truyền thống thì Long Biên có rất nhiều lựa chọn hấp dẫn. Từ những quán ăn gia truyền lâu năm đến các nhà hàng phục vụ đặc sản Hà Nội, mỗi địa chỉ đều mang đến hương vị riêng khó quên. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng khám phá Top 6 chả rươi Long Biên nổi tiếng nhất để dễ dàng lựa chọn điểm đến phù hợp cho bữa ăn cùng gia đình, bạn bè hoặc mua về làm quà mỗi mùa rươi.
1. Chả rươi Hưng Thịnh – Tinh hoa chả rươi Long Biên giao tận nơi chuẩn vị
- Giá tham khảo: 50.000đ – 100.000đ/suất.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
- Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Hỗ trợ ship nhanh sang Long Biên).
- Điện thoại: 0903 481 584.
- Facebook: Chả Rươi Hưng Thịnh
Nếu bạn tìm kiếm hương vị chả rươi Long Biên đẳng cấp, hãy thử thương hiệu Hưng Thịnh. Quán nằm ở phố cổ. Tuy nhiên, dịch vụ giao hàng sang Long Biên rất nhanh chóng. Miếng chả tại đây luôn nóng hổi. Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm. Phần ruột bên trong mềm ngậy. Mùi vỏ quýt thơm nức mũi. Vị béo của rươi hòa quyện cùng trứng gà. Thực khách tại Long Biên thường xuyên đặt mua online. Nước chấm đi kèm pha rất khéo. Vị chua ngọt thanh mát giúp món ăn không bị ngấy. Bạn có thể ăn kèm bún tươi và rau sống. Đây chắc chắn là món ngon sưởi ấm ngày lạnh. Bạn hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
- Nhà hàng Tây Bắc đẹp nhất ở Hà Nội được ví như Sapa giữa lòng thủ đô
2. Chả rươi Hằng Béo – Địa chỉ thưởng thức chả rươi Long Biên béo ngậy
- Giá tham khảo: 40.000đ – 80.000đ/phần.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Địa chỉ: 244 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội (Giao hàng tận nơi quận Long Biên).
- Điện thoại: 098 385 84 86.
- Facebook: Chả Rươi Hằng Béo 244 lò đúc.
Chả rươi Hằng Béo là cái tên quen thuộc với người sành ăn. Quán có tuổi đời nhiều năm. Tiệm nổi tiếng nhờ món chả rươi trứng muối độc đáo. Cư dân mạng tìm kiếm chả rươi Long Biên luôn đánh giá cao quán này. Khoảng cách địa lý không làm giảm độ ngon của món ăn. Shipper giao hàng sang quận Long Biên chỉ mất 15 phút. Miếng chả đến tay khách hàng vẫn giữ nguyên độ chuẩn. Từng miếng chả dày dặn và vàng ươm. Hương vị béo bùi của rươi tươi rất rõ rệt. Gia vị nêm nếm cực kỳ vừa vặn. Khách hàng có thể đặt mua làm quà biếu. Chất lượng món ăn luôn được đảm bảo đồng đều.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
3. Đặc sản Bá Kiến (DASAVINA) – Thương hiệu chả rươi Long Biên cao cấp
- Giá tham khảo: 400.000đ – 500.000đ/kg.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 18:00.
- Địa chỉ: Số 14 Nguyễn Vĩnh Bảo, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội (Ship hàng toàn quốc và quận Long Biên).
- Điện thoại: 0962 08 3232.
- Facebook: Đặc sản Bá Kiến.
- Website: ruoi.com.vn.
Bạn muốn mua chả rươi Long Biên làm quà tặng đối tác? DASAVINA chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn. Đây là đơn vị cung cấp rươi Tứ Kỳ chính gốc. Chả rươi được đóng gói hút chân không rất sạch sẽ. Việc bảo quản và vận chuyển vô cùng tiện lợi. Khách hàng tại Long Biên dễ dàng đặt mua qua website. Miếng chả ở đây rất dày thịt. Vị ngọt tự nhiên của rươi được giữ trọn vẹn. Khi ăn, bạn chỉ cần chiên lại cho nóng. Mùi thơm đặc trưng sẽ lan tỏa khắp căn bếp. Món ăn này rất giàu dinh dưỡng. Cả người già và trẻ nhỏ đều yêu thích. Sản phẩm có đầy đủ chứng nhận an toàn.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
4. Chả rươi dốc Hòe Nhai – Hương vị truyền thống cho tín đồ chả rươi
- Giá tham khảo: 30.000đ – 60.000đ/miếng.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 18:00.
- Địa chỉ: 19 Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội (Có dịch vụ giao hàng đến Long Biên).
Quán chả rươi dốc Hòe Nhai mang đậm nét mộc mạc xưa cũ. Nhiều khách hàng tại khu vực bên kia cầu thường tìm kiếm chả rươi Long Biên tại đây. Quán sử dụng nguyên liệu tươi ngon trong ngày. Công thức chế biến là bí truyền nhiều năm. Rươi được đánh tơi cùng thịt băm và trứng. Vỏ quýt héo được thái chỉ nhỏ li ti. Sự kết hợp này tạo nên hương vị quyến rũ. Từng miếng chả được rán trên lửa riu riu. Khi chín, chả có màu vàng sậm bắt mắt. Thực khách Long Biên có thể gọi món qua các ứng dụng. Món ăn vẫn giữ được độ mềm mại khi giao tới. Nước mắm tỏi ớt đi kèm rất kích thích vị giác.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Chả rươi Gia Ngư – Điểm hẹn lý tưởng cho người tìm kiếm chả rươi
- Giá tham khảo: 50.000đ – 70.000đ/suất.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00.
- Địa chỉ: 25 Gia Ngư, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Ship nhanh qua cầu Chương Dương sang Long Biên).
Quán chả rươi Gia Ngư nằm ngay trung tâm phố cổ. Vị trí này rất gần với quận Long Biên. Nhờ vậy, dịch vụ giao chả rươi Long Biên tại đây cực kỳ nhanh. Món ăn luôn bảo đảm độ nóng hổi khi shipper giao tới. Bí quyết của quán nằm ở khâu chọn rươi. Rươi phải là loại tươi ngon và có màu xanh sẫm. Tỷ lệ thịt băm và trứng được cân đối vừa vặn. Vỏ quýt hôi tạo nên mùi thơm nồng nàn đặc trưng. Miếng chả được rán chín tới nên không bị khô. Khách hàng tại Long Biên thường đặt mua cho bữa tối. Nước chấm thanh nhẹ làm tôn lên vị béo ngậy. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho ngày se lạnh.
>> Xem thêm:
- Top 10 Chả Rươi Hà Nội Ngon Nức Tiếng – Đặc Sản Trứ Danh Mùa Thu
- Top 6 Chả Rươi Ba Đình Nổi Tiếng Nhất Thơm Ngon Chuẩn Vị Hà Thành
- Top 6 Quán Chả Rươi Đống Đa Nổi Tiếng Nhất Ở Hà Nội – Chuẩn Vị Hà Thành Không Thể Bỏ Lỡ
- Khám Phá Top 6 Quán Chả Rươi Hai Bà Trưng Ngon Nức Tiếng, Chuẩn Vị Hà Thành Không Thể Bỏ Lỡ
- Top 10 Quán Bún Chả Hà Nội Ngon ‘Đỉnh Nhất’ – Ăn Là Ghiền!
6. Chả rươi Ô Quan Chưởng – Món ngon nức tiếng gần khu vực chả rươi Long Biên
- Giá tham khảo: 35.000đ – 60.000đ/miếng.
- Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00.
- Địa chỉ: 1 Hàng Chiếu (đoạn gần Ô Quan Chưởng), Hoàn Kiếm, Hà Nội (Hỗ trợ giao hàng khu vực Long Biên).
Địa chỉ cuối cùng trong danh sách là quán ngay cạnh Ô Quan Chưởng. Nơi này chỉ cách quận Long Biên một cây cầu. Vì thế, các tín đồ chả rươi Long Biên rất chuộng đặt hàng ở đây. Tiệm ăn này đã có tuổi đời hàng chục năm. Hương vị chả rươi tại đây mang nét truyền thống rõ rệt. Khách mua đến đâu, chủ quán mới rán đến đó. Từng miếng chả tỏa khói nghi ngút trên chảo dầu. Vị rươi ngọt lịm hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tiêu. Quán đóng gói món ăn rất cẩn thận bằng giấy bạc. Thực khách ở Long Biên nhận hàng vẫn thấy chả giòn rụm. Bạn nên ăn kèm với chút hành hoa và rau thơm.
Mẹo Hay Bỏ Túi Về Chả Rươi Long Biên
Ăn chả rươi vào mùa nào trong năm là ngon và chuẩn vị nhất?
Chả rươi ngon nhất là vào mùa thu đông, khoảng tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Đây là thời điểm rươi vào mùa sinh sản, thân mập mạp, nhiều sữa và giàu dinh dưỡng nhất.
Bí quyết pha nước chấm chả rươi ngon thần thánh như ngoài hàng?
Nước chấm chả rươi ngon cần có sự cân bằng giữa năm vị: mặn, ngọt, chua, cay và chát nhẹ. Bạn hãy pha nước mắm ngon cùng nước ấm, đường, nước cốt chanh hoặc giấm thanh, thêm tỏi ớt băm nhỏ.
Bảo quản chả rươi trong tủ lạnh thế nào để không bị mất chất?
Nếu chưa ăn ngay, bạn nên để chả rươi nguội hẳn rồi chia thành từng phần vừa ăn, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp đậy kín. Sau đó, bạn đem bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
