Nếu bạn là người yêu ẩm thực vùng cao, chắc chắn không thể bỏ qua quán thắng cố ngon Long Biên với hương vị đậm đà, béo ngậy và mang đậm dấu ấn núi rừng Tây Bắc. Tại Hà Nội, đặc biệt là khu vực Long Biên, món ăn này đã được nhiều quán biến tấu phù hợp khẩu vị người địa phương nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng truyền thống.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những quán thắng cố ngon Long Biên được thực khách đánh giá cao về chất lượng, hương vị và không gian. Đây đều là những địa chỉ nổi bật, thích hợp cho các buổi tụ tập bạn bè, liên hoan hoặc những bữa ăn đậm chất “nhậu Tây Bắc” ngay giữa lòng thủ đô.



1. Thắng Cố A Súa – Hương Vị Tây Bắc Chuẩn Gu Giữa Lòng Long Biên

  • Địa chỉ: Số 12 Ngõ 42 Sài Đồng, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 200.000đ – 350.000đ/người
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán thắng cố ngon Long Biên đúng điệu, Thắng Cố A Súa là lựa chọn hoàn hảo. Nhà hàng sở hữu không gian mang đậm bản sắc vùng cao. Thịt ngựa tại đây luôn tươi ngon và được nhập mới mỗi ngày. Nước dùng thắng cố đậm đà nhờ ninh từ xương ống kết hợp 12 loại gia vị thảo mộc. Hương thơm của mắc khén, hạt dổi, thảo quả chắc chắn sẽ làm say lòng thực khách. Quán ăn này rất thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hoặc sum họp gia đình. Nhân viên phục vụ tại quán cực kỳ nhiệt tình và chu đáo. Hãy đến và trải nghiệm ngay hương vị độc đáo này nhé.

>> Xem thêm:


2. Nhà Hàng Tây Bắc Quán – Địa Chỉ Thưởng Thức Thắng Cố Ngựa Đỉnh Cao

Tây Bắc Quán nổi tiếng là một quán thắng cố ngon Long Biên có không gian rộng rãi, sang trọng. Món thắng cố ngựa chuẩn vị Sapa tại đây được chế biến rất sạch sẽ. Đầu bếp của quán là người bản xứ với bí quyết nêm nếm gia vị gia truyền. Lòng ngựa giòn sần sật kết hợp với nước lẩu ngọt thanh từ xương nướng. Bạn sẽ được thưởng thức kèm các loại rau rừng tươi mát như cải mèo, rau tầm bóp. Rượu ngô Bắc Hà thơm nồng tại quán cũng là một điểm nhấn không thể bỏ qua. Đây là địa điểm lý tưởng để tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật.

>> Xem thêm:


3. Quán Mộc Bản – Lẩu Thắng Cố Ngựa Thơm Ngon Chuẩn Vị Vùng Cao

  • Địa chỉ: Số 185 Cổ Linh, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 150.000đ – 300.000đ/người
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Điện thoại: 098 883 22 50
  • Facebook: Mộc Bản quán

Tọa lạc trên con phố Cổ Linh sầm uất, Quán Mộc Bản thu hút đông đảo thực khách. Đây là quán thắng cố ngon Long Biên bình dân nhưng chất lượng vô cùng tuyệt vời. Món ăn được phục vụ trong chảo gang truyền thống giúp giữ trọn độ nóng sốt. Thịt ba chỉ ngựa mềm ngọt hòa quyện hoàn hảo cùng vị ngậy nội tạng. Mùi thơm từ vỏ quýt khô, sả, gừng giúp khử mùi hôi của lòng rất hiệu quả. Giá cả tại quán rất hợp lý và phù hợp với túi tiền sinh viên. Không gian quán mộc mạc, sạch sẽ tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng.

>> Xem thêm:


4. Ẩm Thực Ngựa H’Mông – Quán Thắng Cố Ngon Long Biên Tinh Hoa Ẩm Thực Giữa Lòng Phố Thị

Quán Thắng Cố Ngon Long Biên

Ẩm Thực Ngựa H’Mông là quán thắng cố ngon Long Biên cao cấp mà bạn nên thử. Quán ăn này chú trọng vào khâu tuyển chọn nguyên liệu khắt khe. Thịt ngựa được vận chuyển trực tiếp từ Hà Giang về Hà Nội trong ngày. Nước cốt thắng cố đặc sánh mang hương vị núi rừng nguyên bản, không lẫn tạp chất. Thực khách sẽ được trải nghiệm cách ăn thắng cố chấm muối ớt trung đoàn siêu cay muôn phần kích thích. Ngoài ra, quán còn có món ngựa xào lăn, đuôi ngựa hầm thuốc bắc rất bổ dưỡng. Hãy đặt bàn trước để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé.

>> Xem thêm:


5. Thắng Cố Ngựa 88 – Quán Thắng Cố Ngon Long Biên Hương Vị Độc Đáo Khó Quên Nơi Cửa Ngõ Thủ Đô

Quán Thắng Cố Ngon Long Biên
  • Địa chỉ: Số 88 Thạch Bàn, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 180.000đ – 320.000đ/người
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30

Thắng Cố Ngựa 88 là một quán thắng cố ngon Long Biên được rất nhiều đấng mày râu yêu thích. Điểm cộng lớn của quán là nguyên liệu nội tạng ngựa được sơ chế cực kỳ cẩn thận và sạch sẽ. Nước dùng lẩu được ninh liên tục từ xương ngựa nguyên chất suốt nhiều giờ liền. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, béo ngậy bùi bùi đặc trưng của món ăn. Quán ăn có không gian hai tầng thoáng mát và rộng rãi. Đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây luôn giữ thái độ vui vẻ và nhanh nhẹn. Bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực vùng cao rất tuyệt vời.

>> Xem thêm:


6. Nhà Hàng Pao Quán – Quán Thắng Cố Ngon Long Biên Góc Tây Bắc Thu Nhỏ Đậm Chất Trữ Tình

Quán Thắng Cố Ngon Long Biên
  • Địa chỉ: Số 32 ngõ 208 Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 220.000đ – 380.000đ/người
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
  • Điện thoại: 0968.222.333
  • Facebook: Pao Quán – Ẩm Thực Tây Bắc
  • Website: paoquan.vn

Khép lại danh sách là Pao Quán, một quán thắng cố ngon Long Biên sở hữu view siêu đẹp. Không gian quán được thiết kế như một bản làng thu nhỏ với cây xanh và suối nước nhân tạo. Món thắng cố tại Pao được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội hơn. Thịt ngựa dai giòn sần sật kết hợp với nước lẩu thơm lừng hương sả gừng mộc mạc. Bạn có thể gọi thêm bánh ngô nướng để ăn kèm với nước lẩu đậm đà này. Quán có bãi đỗ xe ô tô rộng rãi và an toàn. Đây quả thực là nơi trốn khói bụi thành phố vô cùng lý tưởng.


Câu Hỏi Thường Gặp Về Quán Thắng Cố Ngon Long Biên

Ăn thắng cố tại các quán ở Long Biên có bị hôi và khó ăn không bạn nhỉ?

Hoàn toàn không bạn nhé! Các quán thắng cố ngon Long Biên trong danh sách đều sở hữu những bí quyết khử mùi gia truyền rất điệu nghệ. Nội tạng và thịt ngựa được sơ chế cực kỳ sạch sẽ, sau đó ninh kỹ với 12 loại thảo mộc Tây Bắc như mắc khén, thảo quả, quế, hồi… Nhờ vậy, nước dùng không hề có mùi hôi mà ngược lại còn sở hữu hương thơm nồng nàn, vị béo ngậy, ngọt thanh rất dễ ăn và dễ gây nghiện đấy!

Đi ăn thắng cố ngựa ở khu vực Long Biên thì nên đi mấy người và chi phí khoảng bao nhiêu?

Thắng cố thường được phục vụ theo dạng nồi lẩu hoặc chảo lớn, do đó món ăn này lý tưởng nhất là thưởng thức theo nhóm từ 3 – 4 người trở lên để vừa vui, vừa dễ gọi đồ ăn kèm. Mức giá tham khảo trung bình hiện nay dao động khoảng 150.000đ đến 400.000đ/người tùy thuộc vào mô hình quán ăn từ bình dân đến nhà hàng cao cấp mà bạn lựa chọn.


Bài Viết Tương Tự