Bạn đang tìm kiếm bún ốc chuối đậu Đống Đa ngon chuẩn vị Hà Nội? Đây là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị rất riêng, kết hợp hoàn hảo giữa ốc giòn, chuối bùi và đậu rán béo ngậy. Nước dùng chua thanh từ giấm bỗng tạo nên điểm nhấn khó quên cho thực khách. Tại quận Đống Đa, không khó để bắt gặp những quán bún ốc đông khách mỗi ngày, từ quán vỉa hè bình dân đến những địa chỉ lâu năm nổi tiếng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những quán bún ốc chuối đậu Đống Đa ngon, chất lượng và đáng thử nhất



1. Bún ốc Bà Lương – Hương vị gia truyền hơn 40 năm

  • Địa chỉ: Số 34 – 64 ngõ 191 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
  • Điện thoại: 0982 541 458.
  • Facebook: Lẩu Ốc Bà Lương.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bát bún ốc chuối đậu Đống Đa đúng điệu, quán Bà Lương là cái tên không thể bỏ qua. Với thâm niên hơn 40 năm, quán đã trở thành huyền thoại ẩm thực tại khu vực Khương Thượng. Nước dùng ở đây có vị chua thanh đặc trưng từ dấm bỗng thơm nồng. Ốc được tuyển chọn kỹ lưỡng, con nào cũng béo ngậy và giòn sần sật. Chuối đậu được ninh nhừ, thấm đẫm gia vị đậm đà. Đậu phụ rán vàng, mềm tan ngay trong miệng thực khách. Một bát bún đầy ắp topping sẽ khiến bạn no nê cả ngày dài. Không gian quán tuy nằm trong ngõ nhưng vẫn rất sạch sẽ và thoáng đãng.

>> Xem thêm:


2. Bún ốc Cô Lan – Tô bún “khổng lồ” giữa lòng Khương Thượng

  • Địa chỉ: Số 26 ngõ 139 Khương Thượng (ngõ Tam Khương), Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00.
  • Điện thoại: 091 513 13 81.

Quán Cô Lan nổi tiếng với bát bún ốc chuối đậu Đống Đa có kích thước cực kỳ ấn tượng. Mỗi bát bún tại đây đều đầy đặn với rất nhiều ốc to, ốc nhỏ tươi rói. Phần chuối đậu được nấu khéo léo, giữ được độ bùi mà không bị nát. Nước dùng chua dịu, dậy mùi thơm của tía tô và hành lá tươi. Bạn có thể gọi thêm giò tai giòn rụm để tăng thêm hương vị. Quán mở cửa từ sáng sớm đến tận đêm muộn nên rất tiện lợi. Thực khách thường xuyên ghé tới đây vì chất lượng ổn định qua năm tháng. Giá cả tại quán rất bình dân, phù hợp với túi tiền sinh viên.

>> Xem thêm:


3. Bún ốc sườn Cô Sáu – Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại

  • Địa chỉ: 107 A11 Tôn Thất Tùng, Phường Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 30.000 – 65.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00.
  • Điện thoại: 0942 926 262.
  • Facebook: Bún Ốc Sườn Cô Sáu.

Bún ốc sườn Cô Sáu mang đến một làn gió mới cho món bún ốc chuối đậu Đống Đa truyền thống. Điểm nhấn của quán chính là những miếng sườn non được ninh mềm, ngọt thịt. Ốc tại đây luôn đảm bảo độ tươi, không hề có mùi tanh hay sạn. Nước dùng trong veo nhưng lại mang vị ngọt thanh từ xương hầm rất tự nhiên. Sự kết hợp giữa chuối đậu bùi ngậy và sườn sụn giòn tạo nên trải nghiệm thú vị. Quán nằm ngay mặt đường Tôn Thất Tùng nên rất dễ tìm kiếm cho thực khách. Không gian quán được decor hiện đại, sạch sẽ và có điều hòa mát lạnh.

>> Xem thêm:


4. Bún ốc sườn Cô Sáu – Bún ốc chuối đậu Đống Đa Chi nhánh Chùa Láng cực hút khách

bún ốc chuối đậu Đống Đa
  • Địa chỉ: 95 Chùa Láng, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30.
  • Điện thoại: 094 292 62 62.
  • Facebook: Bún Ốc Sườn Cô Sáu – 95 Chùa Láng.

Tại khu vực Chùa Láng, món bún ốc chuối đậu Đống Đa của hệ thống Cô Sáu luôn đắt khách. Bát bún ở đây thu hút bởi màu sắc bắt mắt của cà chua và nghệ. Đậu phụ được rán giòn tan, ngấm đều nước dùng chua cay nhẹ nhàng. Ốc nhồi thịt đầy đặn, cắn một miếng cảm nhận rõ vị ngọt lịm tự nhiên. Phần chuối xanh được tẩm ướp kỹ, nấu vừa chín tới nên rất dẻo bùi. Thực khách có thể tự do thêm ớt chưng tự làm siêu cay để kích thích vị giác. Quán có vị trí đắc địa ngay gần các trường đại học lớn ở Hà Nội. Nhân viên tại đây phục vụ rất nhanh dù quán thường xuyên trong tình trạng đông.

>> Xem thêm:


5. Bún ốc Bà Giao – Bún ốc chuối đậu Đống Đa đặc sản ngõ 6 Tây Sơn nức tiếng

bún ốc chuối đậu Đống Đa
  • Địa chỉ: Số 18 ngõ 6 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
  • Điện thoại: 094 543 51 11.
  • Facebook: Bún Ốc Bà Giao.

Quán Bà Giao là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích bún ốc chuối đậu Đống Đa lâu đời. Nước dùng tại đây được nấu theo công thức gia truyền nên mang vị chua rất thanh. Ốc mít của quán luôn to tròn, béo ngậy và được làm sạch vô cùng cẩn thận. Phần chuối đậu được ninh cùng nghệ vàng ươm, tỏa mùi thơm đặc trưng quyến rũ thực khách. Đậu rán phồng, thấm đều nước cốt đậm đà tạo nên một hương vị khó cưỡng lại. Quán nằm trong ngõ yên tĩnh nên thực khách có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn. Rau sống đi kèm luôn tươi ngon, sạch sẽ và được chuẩn bị rất tươm tất.

>> Xem thêm:

6. Bún ốc Cô Huệ – Bún ốc chuối đậu Đống Đa tinh hoa ẩm thực dân dã phố Đặng Dung

bún ốc chuối đậu Đống Đa
  • Địa chỉ: 101 A2 Ngõ 72 Nguyễn Chí Thanh (gần khu Đống Đa), Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ.
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00.
  • Điện thoại: 091 513 13 81.

Nếu bạn muốn thưởng thức bún ốc chuối đậu Đống Đa chuẩn vị xưa, hãy ghé thăm hàng bún này. Điểm đặc biệt của quán là sự mộc mạc nhưng cực kỳ tinh tế trong cách chế biến. Nước dùng nóng hổi, dậy mùi thơm của giấm bỗng và cà chua chín mọng. Ốc nhỏ giòn sần sật, kết hợp hoàn hảo với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ rán. Một bát bún ở đây có giá rất phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng. Thực khách thường yêu thích sự phục vụ tận tâm và khéo léo của chủ quán. Gia vị ăn kèm như ớt chưng, mắm tôm được chuẩn bị rất chuẩn phong cách Hà Nội.


Cẩm nang ăn uống: Giải đáp về bún ốc chuối đậu Đống Đa

Bún ốc chuối đậu Đống Đa ở đâu ngon và chuẩn vị nhất?

Tại quận Đống Đa, bạn có thể ghé thăm các địa chỉ danh tiếng như Bún ốc Bà Lương (Khương Thượng) hoặc Bún ốc sườn Cô Sáu. Đây là những quán lâu đời, giữ được hương vị nước dùng chua thanh và chuối đậu bùi ngậy đúng chất Hà Thành.

Giá một bát bún ốc chuối đậu tại khu vực Đống Đa là bao nhiêu?

Mức giá trung bình dao động từ 30.000 VNĐ đến 65.000 VNĐ mỗi bát. Tùy vào việc bạn gọi thêm các topping như giò tai, sườn sụn hay thịt bò mà giá sẽ có sự chênh lệch.

Các quán bún ốc chuối đậu thường mở cửa đến mấy giờ?

Phần lớn các quán mở từ 06:30 sáng để phục vụ điểm tâm và đóng cửa vào khoảng 21:00 hoặc 22:00 đêm. Tuy nhiên, một số quán truyền thống như bún ốc Cô Huệ có thể nghỉ sớm sau giờ ăn trưa, bạn nên kiểm tra kỹ thời gian trước khi đến.

Món bún ốc tại đây có gì đặc biệt so với những nơi khác?

Điểm đặc trưng của bún ốc khu vực Đống Đa, đặc biệt là làng Khương Thượng, chính là bí quyết sử dụng dấm bỗng thơm nồng và cách ninh chuối đậu dẻo quánh, không bị nát, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua, cay và béo.


Bài Viết Tương Tự