Bạn đang tìm kiếm những nhà hàng Michelin Ba Đình để thưởng thức ẩm thực đẳng cấp ngay giữa lòng thủ đô? Quận Ba Đình từ lâu đã được biết đến như một trung tâm hành chính, chính trị quan trọng của cả nước. Nhưng ít ai biết rằng, nơi đây còn ẩn chứa một bản đồ ẩm thực vô cùng phong phú và tinh tế. Đặc biệt, sau khi Michelin Guide chính thức đặt chân đến Hà Nội, khu vực này đã trở thành điểm hội tụ của những cái tên danh giá nhất.
những quán ăn bình dân có tuổi đời hàng chục năm cho đến nhà hàng được trao tặng một sao Michelin danh giá, tất cả đều góp phần tạo nên một bức tranh ẩm thực đa sắc màu. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thực thụ, bạn nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội khám phá những địa chỉ này. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng chúng tôi điểm qua danh sách 6 nhà hàng Michelin Ba Đình nổi tiếng nhất, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt và quốc tế, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
1. Tầm Vị – Tinh hoa mâm cơm gia đình Việt đạt sao Michelin danh giá
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 500.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:30 | 17:00 – 21:30
- Địa chỉ: 4B Yên Thế, Phường Văn Miếu, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0966 323 131
- Facebook: Tầm Vị
- Website: Đang cập nhật
Tầm Vị là một cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến danh sách nhà hàng michelin Ba Đình đạt 1 sao. Không gian nơi đây mang đậm phong cách Bắc Bộ cổ xưa với nội dung gỗ trầm mặc. Thực khách đến đây sẽ cảm nhận được sự ấm cúng như đang ở nhà. Những món ăn như cá kho tộ, canh cua hay đậu phụ rán đều được chế biến tinh tế. Nhà hàng tập trung vào việc giữ gìn hương vị truyền thống chuẩn mực nhất. Từng nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu mến ẩm thực Việt thuần túy.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán ăn Nhật ngon nổi tiếng nhất ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ
2. 1946 Cửa Bắc – Hương vị ẩm thực Hà Thành xưa trong danh sách Bib Gourmand
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 300.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Địa chỉ: 61 Cửa Bắc, Phường Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0909 661 946
- Facebook: 1946
- Website: 1946.vn
Nằm trong danh sách Bib Gourmand, 1946 Cửa Bắc là nhà hàng michelin Ba Đình cực kỳ nổi tiếng. Nhà hàng gây ấn tượng với thực khách bởi thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng. Các món ăn tại đây gợi nhớ về ký ức Hà Nội xưa đầy hoài niệm. Món lẩu riêu cua bắp bò tại quán luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách. Nước dùng chua thanh, gạch cua béo ngậy tạo nên sức hút khó cưỡng. Không gian quán được trang trí theo lối kiến trúc những năm đầu thế kỷ 20. Nhân viên phục vụ tại đây rất nhanh nhẹn và nhiệt tình với khách hàng.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
3. A Bản Mountain Dew – Đặc sản vùng cao Tây Bắc giữa lòng Ba Đình
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 600.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 23:00
- Địa chỉ: 76 Trần Phú, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0856 787 678
- Facebook: A Bản Mountain Dew
A Bản Mountain Dew mang đến một làn gió mới cho danh sách nhà hàng michelin Ba Đình hiện nay. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sắc của vùng núi phía Bắc Việt Nam. Dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp, các món thịt gác bếp trở nên vô cùng hấp dẫn. Gia vị chẩm chéo đặc trưng tạo nên mùi thơm nồng nàn cho từng món ăn. Không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét văn hóa dân tộc. Đây là nơi hội ngộ lý tưởng cho các buổi tiệc gia đình và bạn bè. Đồ uống tại đây cũng rất đa dạng với các loại rượu đặc sản vùng cao. Thực khách sẽ được trải nghiệm một chuyến hành trình ẩm thực đầy thú vị.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
4. Phở Tiến – Nhà hàng michelin Ba Đình với Tinh hoa phở gà truyền thống được Michelin đề xuất
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Địa chỉ: 50 Nguyễn Trường Tộ, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3927 0504
Phở Tiến là một địa chỉ ẩm thực bình dân lọt vào danh sách nhà hàng michelin Ba Đình uy tín. Quán nổi tiếng nhất với món phở gà có nước dùng trong vắt và ngọt thanh. Thịt gà ta tại đây có độ giòn dai và da vàng óng cực bắt mắt. Sợi phở mềm nhưng không nát, hòa quyện hoàn hảo với nước cốt xương hầm. Michelin đánh giá cao nơi này nhờ việc giữ vững chất lượng qua nhiều thập kỷ. Không gian quán đơn giản, mộc mạc đúng chất của những quán phở xưa ở Hà Nội. Thực khách thường xuyên lui tới đây để tìm kiếm hương vị truyền thống đúng nghĩa. Một bát phở nóng hổi vào buổi sáng chắc chắn sẽ làm bạn sảng khoái.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
5. Khói Restaurant – Nhà hàng michelin Ba Đình cùng Nghệ thuật nướng củi độc bản đạt Michelin Selected
- Giá tham khảo: 800.000 VNĐ – 2.000.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 11:30 – 14:00 | 18:00 – 22:00
- Địa chỉ: 67 Trần Phú, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0333 483 131
- Facebook: Khói Restaurant
- Website: khoirestaurant.com
Khói Restaurant là một viên ngọc quý trong danh sách nhà hàng michelin Ba Đình hiện nay. Nhà hàng gây ấn tượng mạnh bởi kỹ thuật nướng củi thủ công điêu luyện. Các loại thịt và hải sản đều được xông khói thơm nồng nàn. Đầu bếp tại đây sử dụng nhiều loại gỗ khác nhau để tạo hương vị. Không gian bếp mở giúp thực khách quan sát quá trình chế biến món ăn. Những miếng thịt bò Wagyu mềm tan là điểm nhấn khó quên nhất. Từng món ăn đều được bày trí như một tác phẩm nghệ thuật.
>> Xem thêm:
- Top 10 Nhà Hàng Michelin Hà Nội Nổi Tiếng Nhất – Trải Nghiệm Ẩm Thực Đỉnh Cao
- Top 10 Món Ngon Ba Đình Nổi Tiếng Nhất: Bản Đồ Ẩm Thực Cho Mọi Tín Đồ
- Top 6 Quán Nhật Ngon Ba Đình: Trải Nghiệm Ẩm Thực “Chuẩn Tokyo” Giữa Lòng Thủ Đô
- Top 6 Quán Ăn Nhật Bản Tại Ba Đình: Trải Nghiệm Ẩm Thực “Chuẩn Vị” Giữa Lòng Thủ Đô
- Top 6 Nhà Hàng Nổi Tiếng Ba Đình Ngon Nhất Định Phải Thử
6. Le Gồ – Nhà hàng michelin Ba Đình với Sự giao thoa ẩm thực Pháp và Việt đầy sáng tạo
- Giá tham khảo: 500.000 VNĐ – 1.500.000 VNĐ/người
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 18:00 – 22:00
- Địa chỉ: 12 Chu Văn An, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 098 123 4567 (Dự kiến)
- Facebook: Le Gồ – Modern Vietnamese
Le Gồ là cái tên mới nổi trong danh mục nhà hàng michelin Ba Đình đáng thử. Nhà hàng mang đến phong cách ẩm thực hiện đại đầy mới mẻ và cuốn hút. Các nguyên liệu địa phương được chế biến theo kỹ thuật phương Tây tinh xảo. Món vịt quay lá móc mật mang một diện mạo hoàn toàn khác biệt. Nước sốt đậm đà làm tôn lên vị ngọt tự nhiên của thịt. Không gian nhà hàng nằm trong một căn biệt thự Pháp cổ rất thơ mộng. Ánh đèn vàng dịu nhẹ tạo nên cảm giác thư thái cho thực khách. Đội ngũ nhân viên phục vụ vô cùng chuyên nghiệp và am hiểu món ăn.
Những câu hỏi “vàng” về ẩm thực Michelin tại Ba Đình
1. Ăn tại nhà hàng Michelin Ba Đình có đắt đỏ như lời đồn không?
Không hẳn đâu nhé! Danh sách Michelin chia thành nhiều hạng mục. Bạn có thể thưởng thức Phở Tiến với giá chỉ từ 50.000 VNĐ (Michelin Selected) hoặc chọn các nhà hàng sang trọng như Khói Restaurant với mức giá cao hơn.
2. Tôi có cần phải đặt bàn trước khi đến các nhà hàng này không?
Câu trả lời là Rất nên. Sau khi được vinh danh trong Michelin Guide, lượng khách đổ về các nhà hàng Michelin Ba Đình như Tầm Vị hay A Bản thường rất đông.
3. Nhà hàng nào trong danh sách phù hợp nhất để tiếp khách quan trọng?
Nếu bạn cần một không gian sang trọng, riêng tư và đẳng cấp để tiếp đối tác, Khói Restaurant hoặc Le Gồ là những ứng cử viên sáng giá nhất.
4. Michelin Guide tại Ba Đình có món ăn thuần Việt không?
Có chứ, chiếm đa số là đằng khác! Từ món cá kho cơm mẻ tại Tầm Vị đến hương vị vùng cao tại A Bản, bạn sẽ được trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Việt được nâng tầm thế giới ngay tại quận Ba Đình.
