🌟 Bún Chả Hà Nội – Món Ngon “Đỉnh Của Chóp” Được Cả Thế Giới Công Nhận! 🌟
Nếu nhắc đến ẩm thực Hà Nội mà bỏ qua bún chả, đó chắc chắn là một thiếu sót lớn! Bún chả Hà Nội không chỉ là món ăn đường phố bình dân mà còn là “quốc hồn quốc túy” được National Geographic vinh danh là một trong 10 món ngon nhất thế giới. Với hương thơm nức mũi từ thịt nướng than hoa, nước chấm chua ngọt đậm đà và rau sống tươi mát, mỗi suất bún chả đều khiến thực khách “ăn một lần nhớ mãi”.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí top 10 quán bún chả Hà Nội ngon “đúng điệu”, từ những quán gia truyền lâu đời đến những địa chỉ gây sốt sau khi được Tổng thống Obama thưởng thức. Bạn sẽ tìm thấy đầy đủ thông tin về giá cả, địa chỉ, giờ mở cửa và cả những bí quyết pha nước chấm khiến bún chả Hà Nội khác biệt hoàn toàn so với các phiên bản khác. Scroll xuống ngay để khám phá hành trình “săn” bún chả chuẩn vị Hà Thành!
1. Bún chả Hương Liên (Bún chả Obama) – Hương vị gắn liền tên tuổi
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Điện thoại: 024 3943 4100.
- Facebook: Bún Chả Hương Liên.
Bún chả Hương Liên nổi tiếng bởi cựu Tổng thống Obama đã ghé thăm. Món bún chả Hà Nội tại đây mang hương vị truyền thống. Thịt nướng thơm lừng, chả lá lốt đậm đà. Nước chấm pha chế vừa vặn, chua ngọt hài hòa. Rau sống tươi ngon ăn kèm. Khách hàng thường xuyên ghé quán. Quán đông đúc nhưng phục vụ nhanh. Đây là điểm đến không thể bỏ lỡ. Bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hương vị đặc trưng khó quên. Một suất bún chả đầy đặn. Giá cả phải chăng, rất hợp lý. Bạn nên thử khi đến Hà Nội.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
2. Bún chả Đắc Kim – Nét tinh hoa ẩm thực truyền thống
- Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Điện thoại: 039 933 6666
- Facebook: Bún Chả Hàng Mành Đắc Kim
Bún chả Đắc Kim là một địa chỉ lâu đời. Nơi đây giữ trọn hương vị bún chả Hà Nội truyền thống. Thịt chả nướng than hoa thơm phức. Chả băm viên mềm mại, đậm đà. Nước chấm đặc biệt, có vị chua ngọt thanh. Đĩa rau sống xanh mướt ăn kèm. Bún sợi nhỏ, dai ngon. Quán rất đông khách vào giờ cao điểm. Du khách và người dân địa phương đều yêu thích. Món ăn hấp dẫn mọi thực khách. Hãy đến và thưởng thức hương vị đặc trưng. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng. Đây là một điểm đến ẩm thực lý tưởng.
>> Xem thêm:
- Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải tới
- Top 10 quán ăn Nhật ngon nổi tiếng nhất ở Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ
3. Bún chả Hàng Quạt – Thưởng thức hương vị bún chả Hà Nội trứ danh
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: Quán chỉ bán buổi trưa (thường hết sớm).
- Địa chỉ: ngõ 74 Hàng Quạt, Hà Nội
Bún chả Hàng Quạt là quán ăn vỉa hè nổi tiếng. Hương vị bún chả Hà Nội đậm chất truyền thống. Thịt chả nướng cháy cạnh, thơm ngon. Miếng chả băm mềm, tẩm ướp vừa vặn. Nước chấm thanh tao, vị chua ngọt hài hòa. Quán nhỏ nhưng luôn đông khách. Đây là điểm đến của nhiều tín đồ ẩm thực. Bạn phải xếp hàng để thưởng thức. Món ăn làm say lòng thực khách. Nó mang đậm nét ẩm thực Hà Nội xưa. Một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy ghé qua khi bạn có dịp. Quán thường hết sớm nên cần đến sớm.
>> Xem thêm:
- Độc lạ nhà hàng “Chợ tình Sapa” giữa lòng Hà Nội có 1-0-2 khiến giới trẻ mê mẩn check-in, ăn uống
- Nhà hàng tổ chức sinh nhật tại Hà Nội ấn tượng và độc đáo
- Top 10 nhà hàng món Việt ngon ở Hà Nội nổi tiếng nhất
4. Bún chả Sinh Từ – Nổi tiếng với hương vị đặc biệt
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 30 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội (nhiều chi nhánh khác).
- Điện thoại: 1900 2866
- Facebook: Bún chả Sinh Từ.
Bún chả Sinh Từ là chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Bún chả Hà Nội ở đây có hương vị đặc trưng. Thịt nướng mềm, thơm phức. Chả viên đậm đà, không bị khô. Nước chấm được pha chế tỉ mỉ. Nó có vị chua ngọt, cay nhẹ. Rau sống tươi xanh, rất sạch sẽ. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát. Phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa. Món ăn phù hợp mọi lứa tuổi. Bạn có thể tìm thấy nhiều chi nhánh. Hương vị bún chả Hà Nội tại đây rất đáng thử.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán lẩu ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán nhậu ngon bổ rẻ đẹp độc lạ hút khách nhất ở Hà Nội
- Top 10 quán ăn ngon và nổi tiếng nhất ở Hà Nội nhất định phải đến
5. Bún chả Cửa Đông – Nét chấm phá ẩm thực phố cổ
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 41 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Điện thoại: 0904 905 905.
Bún chả Cửa Đông là một địa điểm quen thuộc. Quán nằm ngay giữa lòng phố cổ. Bún chả Hà Nội tại đây hấp dẫn thực khách. Thịt chả nướng thơm lừng, vàng ươm. Chả viên mềm, đậm đà gia vị. Nước chấm đặc trưng, vị chua ngọt vừa phải. Rau sống tươi ngon, ăn kèm rất hợp. Không gian quán đơn giản, ấm cúng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa. Quán được nhiều người dân địa phương yêu thích. Hương vị bún chả Hà Nội khó quên. Bạn nên thử khi có dịp ghé qua.
>> Xem thêm:
- Top 10 quán ăn Hàn Quốc ngon nổi tiếng nhất ở Hà Nội
- Khám Phá 10 Quán Nướng Ngon Hà Nội – Thiên Đường Ẩm Thực Dành Cho Tín Đồ Ăn Uống
- Top 10 nhà hàng Trung Quốc ở Hà Nội nổi tiếng nhất – Hương vị đặc sắc, không gian ấn tượng
- Top 10 nhà hàng buffet nướng Cầu Giấy
- Top những quán lẩu nướng ngon quận Thanh Xuân
6. Bún chả Duy Diễm – Hương vị truyền thống gây thương nhớ
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 102 Ngõ Xã Đàn 2, Đống Đa, Hà Nội.
- Điện thoại: 0912 345 678.
- Facebook: Bún chả Duy Diễm
Bún chả Duy Diễm mang đến hương vị đặc biệt. Đây là quán ăn được nhiều người dân địa phương yêu mến. Món bún chả Hà Nội tại đây rất hấp dẫn. Thịt chả nướng than hoa thơm phức. Chả băm mềm, không bị khô. Nước chấm được pha chế khéo léo. Vị chua ngọt cân bằng, rất vừa miệng. Rau sống tươi ngon và sạch sẽ. Giá cả ở đây rất phải chăng. Quán có không gian khá nhỏ gọn. Tuy nhiên, chất lượng món ăn rất tốt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhanh. Chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại.
>> Xem thêm:
- Khám Phá 10 Quán Ăn Nổi Tiếng Ở Hà Nội Và Những Món Ngon “Đỉnh Của Đỉnh”
- Món Ăn Đặc Sản Hà Nội – Thiên đường ẩm thực với những món ăn đặc sản làm say lòng du khách
- Top 10 Quán Chả Cá Ngon Ở Hà Nội Không Thể Bỏ Lỡ
- Quán ăn ngon Hà Nội: 9 quán ăn ngon nổi tiếng được yêu thích nhất
- Những quán ăn ngon ở khu Hà Đông không thể bỏ lỡ
7. Bún chả Phố Cổ – Nét bình dị giữa lòng thủ đô
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 101 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Điện thoại: 024 3971 7070.
Bún chả Phố Cổ nổi tiếng với hương vị đặc trưng. Quán nằm ở khu vực đông đúc. Món bún chả Hà Nội tại đây rất được ưa chuộng. Thịt nướng thơm lừng, không bị cháy. Chả viên mềm, tẩm ướp đậm đà. Nước chấm chua ngọt thanh mát. Rau sống ăn kèm tươi ngon. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Phù hợp cho cả gia đình và bạn bè. Quán phục vụ nhanh nhẹn. Món ăn này luôn làm hài lòng thực khách. Bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy ghé thăm khi đến Hà Nội.
8. BÚN CHẢ TUYẾT – Hương vị vượt thời gian
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 34 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội.
- Điện thoại: 024 3927 4833.
BÚN CHẢ TUYẾT là một quán lâu đời. Nơi đây giữ trọn hương vị truyền thống. Bún chả Hà Nội tại quán được nhiều người khen ngợi. Thịt chả nướng than hoa thơm phức. Chả băm viên mềm mại, đậm đà. Nước chấm đặc biệt, vị chua ngọt hài hòa. Đĩa rau sống xanh mướt ăn kèm. Bún sợi nhỏ, rất dai ngon. Quán đông đúc vào giờ cao điểm. Du khách và người dân địa phương đều yêu thích. Món ăn hấp dẫn mọi thực khách. Chắc chắn bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời.
9. Bún chả Nguyễn Du – Nét tinh tế trong từng sợi bún
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VNĐ/suất.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00 hàng ngày.
- Địa chỉ: 32 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Điện thoại: 024 3943 0000.
Bún chả Nguyễn Du là địa chỉ được nhiều người biết đến. Quán nổi bật với hương vị đặc trưng. Món bún chả Hà Nội tại đây hấp dẫn thực khách. Thịt chả nướng thơm lừng, vàng óng. Chả viên mềm, đậm đà gia vị truyền thống. Nước chấm thanh thoát, chua ngọt rất vừa miệng. Rau sống tươi xanh, ăn kèm cực kỳ hợp. Không gian quán rộng rãi và thoáng đãng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa. Quán phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp. Món ăn này luôn làm hài lòng khách. Bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đây là điểm đến không thể bỏ qua.
10. Bún chả Bát Sứ – Địa chỉ nổi tiếng gần hồ Hoàn Kiếm
- Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 35.000 – 80.000 VNĐ/suất.
- Facebook: Bún Chả Bát Sứ
Bún chả Sinh Từ chi nhánh Tô Hiến Thành cũng rất nổi tiếng. Đây là một phần của chuỗi nhà hàng danh tiếng. Món bún chả Hà Nội ở đây vẫn giữ được chất riêng. Thịt nướng mềm, thơm phức, không bị khô. Chả viên đậm đà, tẩm ướp chuẩn vị. Nước chấm được pha chế khéo léo. Vị chua ngọt hài hòa, có chút cay nhẹ. Rau sống tươi ngon và sạch sẽ. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát. Phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình. Đây là điểm đến lý tưởng cho bữa ăn. Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng.
Dưới đây là phần Câu hỏi thường gặp về bún chả Hà Nội:
Bún chả Hà Nội có nguồn gốc từ đâu?
Bún chả Hà Nội là món ăn truyền thống có từ thời xưa, được cho là xuất hiện đầu tiên tại khu phố cổ Hà Nội. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa thịt heo nướng trên than hoa, nước mắm pha chua ngọt, bún tươi và rau sống. Tính đến nay, bún chả đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực Hà Thành.
Một suất bún chả Hà Nội thường gồm những gì?
Một suất bún chả tiêu chuẩn thường bao gồm: bún rối trắng, thịt heo nướng (gồm chả băm và chả miếng), nước chấm pha theo vị riêng (chua – ngọt – mặn – cay), và rau sống ăn kèm như xà lách, tía tô, húng lủi, giá đỗ… Có nơi còn thêm nem cua bể hoặc chả lá lốt để tăng phần hấp dẫn.
Bún chả Hà Nội ăn ngon nhất vào thời điểm nào trong ngày?
Món bún chả Hà Nội có thể dùng bất kỳ bữa nào, nhưng ngon nhất là vào bữa trưa. Lúc này, thịt vừa nướng mới, nước chấm pha mới nên giữ được độ tươi và chuẩn vị nhất. Nhiều người dân Hà Nội thường chọn bún chả làm món ăn chính cho buổi trưa hoặc ăn nhẹ buổi chiều.
Sự khác biệt giữa bún chả Hà Nội và bún thịt nướng miền Nam là gì?
Dù đều dùng thịt nướng và bún, nhưng bún chả Hà Nội có nét riêng biệt rõ ràng:
Hương vị bún chả Hà Nội thiên về đậm đà, chua thanh, không ngọt nhiều như phong cách miền Nam.
Nước chấm được dùng như nước dùng để chan và nhúng thịt, khác với nước mắm rưới lên trên của miền Nam.
Thịt trong bún chả Hà Nội thường được nướng ngập trong bát nước chấm, không khô như miền Nam.
